湖北嗎啉脂肪酸鹽果蠟生產(chǎn)廠家
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嗎啉脂肪酸鹽果蠟產(chǎn)品主要參數(shù)和指標如下:
英文名Morpholine FattyAcid Salt
產(chǎn)品別名:果蠟;CFW型果蠟
級別: 食品級
產(chǎn)品外觀: 淡黃色至黃褐色油狀或蠟狀物,微有氨臭??苫烊苡诒鹴ong、苯和乙醇中。溶于水,在水中溶解量大時呈凝膠狀。
由天然樹脂被膜劑與天然植物殺菌劑復合而成,不含任何化學防腐劑,無環(huán)境污染,對人、畜無害,適用于柑桔、蘋果、梨、板栗、瓜子、西紅柿、蘿卜等果蔬的貯藏保鮮。
作用:在水果表面形成半透膜,從而抑制果實的呼吸,防止水分的蒸發(fā)和細菌的侵入,達到改善外觀、延長貨架期的目的。
本品僅供涂膜,不直接食用。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定:可用于水果保鮮,用量可根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加;在水果表面形成半透膜,從而抑制果實的呼吸,防止水分的蒸發(fā)和細菌的侵入,達到改善外觀、延長貨架期的目的。
使用方法:可通過機械使用或人工涂抹的方法,對新鮮果蔬進行處理,提供處理的果品要無病蟲害,要剔除傷、病、殘、次品;采收,搬運,挑選都要注意避免損傷。
機械使用:用于水果處理系統(tǒng)的上蠟部分,果蠟不稀釋。一升果蠟處理1噸至1.5噸水果。
人工涂抹:將水果用清水清洗并擦干(水果表面不太臟時也可省略此步驟)用蘸過果蠟原液的毛巾或海綿等涂抹、晾干。 蔬菜的使用方法和水果的使用方法一樣。
注意事項: 1、打蠟前需將水果表面徹底清洗干凈。 2、打蠟前應(yīng)確保水果表面無水。 3、打蠟后應(yīng)立即將水果表面的蠟液烘干/風干。 4、打蠟后24—48小時內(nèi),將水果常溫避光存放及運輸,但應(yīng)避免低溫貯藏,防止其表面結(jié)水。
包裝規(guī)格: 20KG/塑料桶,200KG/塑料桶 ,也可按用戶要求包裝。
嗎啉脂肪酸鹽果蠟廠家信息:
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