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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
湖北低聚果糖生產(chǎn)廠家
湖北低聚果糖生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品價(jià)格:
上架日期:2020-04-14 15:00:50
產(chǎn)地:湖北
發(fā)貨地:武漢
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1公斤
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詳細(xì)說明
    湖北低聚果糖生產(chǎn)廠家

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    低聚果糖產(chǎn)品主要參數(shù)和指標(biāo)如下:
    中文名稱:低聚果糖
    英文名稱:Oligolevulose
    CAS號(hào): 308066-66-2
    性狀:低聚果糖是無色或淡黃色粉末,帶低聚果糖清香,甜味柔和清爽,無異味,無外來雜質(zhì)。甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質(zhì)。
    含量:國標(biāo)95%
    低聚果糖又稱蔗果低聚糖,是由1~3個(gè)果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用,經(jīng)精制最終可得低聚果糖漿。
    低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質(zhì),又比蔗糖甜味清爽。是具有調(diào)節(jié)腸道菌群,增殖雙歧桿菌,促進(jìn)鈣的吸收,調(diào)節(jié)血脂,免疫調(diào)節(jié),抗齲齒等功能的新型甜味劑;在法國被稱為原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應(yīng)用。
    產(chǎn)品用途:增殖人體內(nèi)雙歧桿菌、起到調(diào)節(jié)腸道菌群的整腸功能
    包裝規(guī)格:25公斤/袋;也可按用戶要求包裝。
       低聚果糖廠家信息:
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