離心過(guò)濾以離心力作為推動(dòng)力，在具有過(guò)濾介質(zhì)(如濾網(wǎng)、濾布)的有孔轉(zhuǎn)鼓中加入懸浮液，固體粒子截留在過(guò)濾介質(zhì)上，液體穿過(guò)濾餅層而流出，最后完成濾液和濾餅分離的過(guò)濾操作。按嚴(yán)格定義，離心過(guò)濾僅是指濾餅層表面留有自由液層，即經(jīng)過(guò)濾形成的濾餅層內(nèi)始終充滿液體的階段。這在工業(yè)上很少應(yīng)用。工業(yè)上所應(yīng)用的離心過(guò)濾，包括自由液面滲入濾餅層內(nèi)部液體的脫除，有時(shí)還包括洗滌濾餅的水的脫除。離心過(guò)濾和離心脫水操作似乎很相似，但在流動(dòng)機(jī)理和計(jì)算方法上是完全不同的。