電動(dòng)石碾特點(diǎn):
1、全自動(dòng):一人操作,多用,自動(dòng)上料,自動(dòng)分離、自動(dòng)籮面.
2、多用途:可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆等等。
3、低速研磨、低溫加工,磨溫低,不會(huì)破壞小麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味:不會(huì)使淀粉因高溫熟化糊化,蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變,維生素微量元素不被破壞,營(yíng)養(yǎng)成分仍然存在。
4、石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素,石磨和糧食自然摩擦,礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)入原糧中,渾然體,營(yíng)養(yǎng)更豐富。