蔬菜大棚的建設
現在我們會發(fā)現，很多蔬菜和水果不管是哪個季節(jié)都可以吃到，為了滿足人們的需求，很多農名開始建造蔬菜大棚反季節(jié)蔬菜水果在市場上的效益還挺不錯的。
蔬菜大棚的建設需求：搭建大棚。大棚種植，搭建大棚肯定是首先了。選擇在地勢較為平緩且靠近水源的位置搭建大棚氣候溫暖，陽光充足，這樣方便后續(xù)種植蔬菜等。大棚一般可以分為冬暖式大棚和春秋大棚，分別供應冬季和春秋季節(jié)的不同蔬菜種植。
整地施肥種植蔬菜之前需要整地施肥，把調好的營養(yǎng)土和肥料施在土壤中再去栽培蔬菜，一般采用有機肥和無機肥的結合。施肥時要注意時間和方法，施肥要在種植前一月，施肥時要注意施肥量，將肥料撒施在土壤上，在進行翻耕，使其和土壤混合均勻，此外在施肥前要經過發(fā)酵處理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中發(fā)酵產生有毒氣體，危害蔬菜生長。
選擇品種既然是反季節(jié)種植，肯定是要挑選品種的，并不是說所有的蔬菜都能夠在大棚中適應反季節(jié)種植技術。選擇耐寒、抗病性強、早熟的品種，這樣減少才能低溫給蔬菜帶來的影響，比如西葫蘆、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜等蔬菜，另外菠菜、白菜等可以在冬季種植蔬菜，產量會更高。
棚內管理：蔬菜在定植時要采用抓窩定植，定植時要在植物根部施入有機肥，能提高成活率，此外定植后要及時澆灌緩苗水，保持土壤濕度，不同的蔬菜對于水分的需求不同，這點要控制澆水次數，以滿足不同蔬菜的生長所需。
另外冬季蔬菜葉面要注意噴灑營養(yǎng)素抗寒。冬季氣溫低、光照弱，根系吸收能力弱，葉面上噴光合微肥，可補充根系因吸收營養(yǎng)不足而造成的缺素癥。
冬季晴天上午棚內溫度可達32℃以上，這時應該注意反復放風，使室內外溫差縮小，使植株緩慢適應環(huán)境，健壯生長。謹防一日猛長，十日受寒，造成閃苗和凍害。
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