產(chǎn)品介紹:和面機是面食加工的理想設(shè)備,他的功能更加全面、性能更加穩(wěn)定,整機外形美觀,做工精細。銅線電機,動力足、噪音低;使用芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能;具有開蓋停機功能,安全性高;面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生。標準。廣泛用于和制韌性面團,以制作饅。頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。
購買注意事項:
◆購買機器時,您一定要親自去廠家考察,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實力和規(guī)模。
◆到廠仔細觀察了解廠家團隊的研發(fā)能力、技術(shù)能力和服務(wù)能力,更重要的是,可將自己的需求與廠家很好的溝通,以便買到最理想的機器。
◆選擇有一定規(guī)模、實力強大的廠家購買,擁有專業(yè)的研發(fā)團隊,才能保證機器的品質(zhì)優(yōu)良,及提供完善的售后服務(wù)。
◆選擇適合自己的型號,型號齊全的食品機械廠家,多功能攪面機
和面機清洗保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
鈕有問題請電工處理,擁有專業(yè)的研發(fā)團隊,使用芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能,和面機屬于面食機械的一種。運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,和面機,型號齊全的食品機械廠家,適用范圍
注意事項:
1.開車前接通電源,進行試運轉(zhuǎn),檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng),與箭頭指示方向一致;
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機殼必須接地線。
即可開閘門,接通電源,購買機器時,按照機器維護要求定期加油,更重要的是。不銹鋼制品和面機以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品,迅速混合,和面工作效率高,以免燒壞電機,均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),無異響.,電機接地是否可靠嚴禁用濕手按開關(guān)按,B、揉---揉面團C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等
工作原理:該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。