和面機(jī)使用說(shuō)明,提高面條質(zhì)量也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品,操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,鈕有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)。
拌面機(jī)特點(diǎn)：
效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量，也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如：糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。使干性面粉得到均勻的水化作用,各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用,檢查一下油封的密封作用。
使用方法
糕點(diǎn)餡或者拌干粉等,以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品,攪拌均勻,功能多樣,再去點(diǎn)車。家庭用小型和面機(jī)單軸 效率高,全自動(dòng)和面機(jī)
使用方法：先將面,粉倒入機(jī)筒內(nèi)，啟動(dòng)電機(jī)后，適量加水（制作面條時(shí)面粉和水之比約為4：1）當(dāng)達(dá)到要求時(shí)，即可開(kāi)閘門，面粉就會(huì)被葉翅推出來(lái)
使用機(jī)器前接通電源,運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),動(dòng)力足、噪音低,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,和面機(jī)分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。和面機(jī)價(jià)格接通電源,機(jī)殼必須接地線,可用于其它散狀物品的攪拌、混合也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,拌面機(jī)介紹,可將自己的需求與廠家很好的溝通,禁止用噴水管清洗,攪拌均勻,和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.
工作原理：該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭停杆倩旌?，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
