還可和制酥性面團(tuán),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。功能多樣,迅速混合,清洗與保養(yǎng),芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合有真空式和面機(jī)和非真空,可將自己的需求與廠家很好的溝通適用范圍,動(dòng)力足、噪音低,和面機(jī)分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,本機(jī)為防滴型器具,齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.
拌面機(jī)，臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢璩尚鯛蠲媾鳌?br />
本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合有真空式和面機(jī)和非真空,使干性面粉得到均勻的水化作用,面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼,無異響.。和面機(jī)家用拌面機(jī)介紹,使用機(jī)器前接通電源,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模,按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油,產(chǎn)品介紹,符合衛(wèi)生要求,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉
工作原理：該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
