成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團,和面機,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,以防漏電發(fā)生危險,機器使用完后應及時進行清洗。立式和面機在和面時,發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時,拌合其他物料之用！其特點為,構造簡單,如發(fā)現(xiàn)面團有油污,無異響.,在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,再進行工作.
工作原理：該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
產品介紹：和面機是面食加工的理想設備，他的功能更加全面、性能更加穩(wěn)定，整機外形美觀，做工精細。銅線電機，動力足、噪音低；使用芯片控制具備自動倒正轉和面功能；具有開蓋停機功能，安全性高；面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生。標準。廣泛用于和制韌性面團，以制作饅。頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器，還可和制酥性面團，以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。
購買注意事項：
◆購買機器時，您一定要親自去廠家考察，直觀了解企業(yè)的生產實力和規(guī)模。
◆到廠仔細觀察了解廠家團隊的研發(fā)能力、技術能力和服務能力，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到最理想的機器。
◆選擇有一定規(guī)模、實力強大的廠家購買，擁有專業(yè)的研發(fā)團隊，才能保證機器的品質優(yōu)良，及提供完善的售后服務。
◆選擇適合自己的型號，型號齊全的食品機械廠家，商用和面機
