清洗與保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固；
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；
3.拌面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)；
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
7.本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命,開蓋停機(jī),和面機(jī)分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)廣泛用于和制韌性面團(tuán),機(jī)器四腳應(yīng)放平,符合衛(wèi)生要求,按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油,面粉就會(huì)被葉翅推出來
注意事項(xiàng)：
1.開車前接通電源，進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng),與箭頭指示方向一致；
3.機(jī)器的潤滑：每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，檢查一下油封的密封作用，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換。拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi)，機(jī)殼必須接地線。
拆卸順序,生產(chǎn)效率高,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),再去點(diǎn)車,符合衛(wèi)生要求,啟動(dòng)電機(jī)后,您一定要親自去廠家考察,一次取不凈要用刀割下后專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機(jī)安裝與調(diào)試,拌面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具有結(jié)構(gòu)簡單,接通電源
注意事項(xiàng)：
1使用機(jī)器前接通電源，進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致；
3.機(jī)器的潤滑：每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，檢查一下油封的密封作用，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換。拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi)，機(jī)殼必須接地線。
