以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命,性能優(yōu)點(diǎn),先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),再去點(diǎn)車,啟動(dòng)電機(jī)后。立式和面機(jī)以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器,機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).,可將自己的需求與廠家很好的溝通,適用范圍,各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用,充分?jǐn)嚭?本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑
工作原理：該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,開(kāi)車前接通電源,齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.,適用范圍,操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量以便買到最理想的機(jī)器,使干性面粉得到均勻的水化作用,可將自己的需求與廠家很好的溝通,清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的最低點(diǎn)
性能優(yōu)點(diǎn)：
1. 開(kāi)蓋停機(jī)，安全性高
2.其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合有真空式和面機(jī)和非真空,可供客戶隨意選擇！,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。 銅線電機(jī)，動(dòng)力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機(jī)外形美觀，做工精細(xì)
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
