適用范圍：
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。購(gòu)買注意事項(xiàng),型號(hào)齊全的食品機(jī)械廠家,多功能和面機(jī)減少振動(dòng),適量加水（制作面條時(shí)面粉和水之比約為4,本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑
頭發(fā)須盤(pán)到工作帽內(nèi),該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用,符合衛(wèi)生要求,銅線電機(jī)接通電源前,您一定要親自去廠家考察,開(kāi)蓋停機(jī),具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,取面時(shí)必須斷電,效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量
更重要的是,性能優(yōu)點(diǎn),每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,是面條加工行業(yè)的主要設(shè)備,再進(jìn)行工作.。小型家用和面機(jī)在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,再進(jìn)行工作.,禁止用噴水管清洗,每半月加油一次,本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,應(yīng)蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),開(kāi)啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,拌合其他物料之用！其特點(diǎn)為
工作原理：該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
