產(chǎn)品介紹:和面機(jī)是面食加工的理想設(shè)備,他的功能更加全面、性能更加穩(wěn)定,整機(jī)外形美觀,做工精細(xì)。銅線電機(jī),動(dòng)力足、噪音低;使用芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能;具有開蓋停機(jī)功能,安全性高;面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生。標(biāo)準(zhǔn)。廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅。頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團(tuán),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。
購(gòu)買注意事項(xiàng):
◆購(gòu)買機(jī)器時(shí),您一定要親自去廠家考察,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模。
◆到廠仔細(xì)觀察了解廠家團(tuán)隊(duì)的研發(fā)能力、技術(shù)能力和服務(wù)能力,更重要的是,可將自己的需求與廠家很好的溝通,以便買到最理想的機(jī)器。
◆選擇有一定規(guī)模、實(shí)力強(qiáng)大的廠家購(gòu)買,擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),才能保證機(jī)器的品質(zhì)優(yōu)良,及提供完善的售后服務(wù)。
◆選擇適合自己的型號(hào),型號(hào)齊全的食品機(jī)械廠家,10公斤和面機(jī)
構(gòu)造簡(jiǎn)單,使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).,再進(jìn)行工作.,禁止用噴水管清洗,面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼。立式和面機(jī)和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.,鈕有問(wèn)題請(qǐng)電工處理,豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,到廠仔細(xì)觀察了解廠家團(tuán)隊(duì)的研發(fā)能力、技術(shù)能力和服務(wù)能力,適用范圍,可將自己的需求與廠家很好的溝通,使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命
工作原理:該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
拌面機(jī)介紹:
拌面機(jī),臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢琛?br />
操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,和面工作效率高,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),機(jī)殼必須接地線,如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,清洗與保養(yǎng)。清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命,芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能,構(gòu)造簡(jiǎn)單,開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好。
技術(shù)規(guī)程:
(1)操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
(2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。
(6)在和面時(shí),應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
(7)取面時(shí)必須斷電,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點(diǎn)車,不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車。
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí),應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
和面機(jī)價(jià)格餅干 大功率禁止用噴水管清洗,和面工作效率高,操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,和面機(jī)分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。