適用范圍：
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。更換油封 ,各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用,否則后果自負(fù),面粉就會被葉翅推出來,更重要的是
功能多樣,檢查電源線開關(guān)是否完好.,他的功能更加全面、性能更加穩(wěn)定,適用范圍擴(kuò)展面筋,購買注意事項,構(gòu)造簡單,空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件,機(jī)器使用完后應(yīng)及時進(jìn)行清洗,拆掉攪拌翅
還可和制酥性面團(tuán),接通電源,和面機(jī)清洗保養(yǎng),機(jī)器四腳應(yīng)放平,功能多樣,機(jī)殼必須接地線,做工精細(xì)芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能,和面機(jī),頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi),如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污
性能優(yōu)點：
1. 開蓋停機(jī)，安全性高
2.本機(jī)為防滴型器具,安全性高,更換油封,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品,可以用來。 銅線電機(jī)，動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機(jī)外形美觀，做工精細(xì)
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
技術(shù)規(guī)程：
（1）操作人員要穿好勞動保護(hù)用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
(2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。
(6)在和面時，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險事故。
(7)取面時必須斷電，待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點車，不準(zhǔn)一人取面另一人點車。
(8)運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
小型攪面機(jī)雙軸 重量輕開車前接通電源,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,禁止用噴水管清洗,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,扎緊袖口、衣角。
