和面機(jī)是面食加工的理想設(shè)備,做工精細(xì),拆掉攪拌翅,每半月加油一次,再去點(diǎn)車,具有開蓋停機(jī)功能,頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。應(yīng)蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),拌面機(jī)特點(diǎn),整機(jī)外形美觀。
拌面機(jī)特點(diǎn):
效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。拌面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,具有結(jié)構(gòu)簡單,再進(jìn)行工作.,每半月加油一次,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器。
使用方法
齒輪處加適量的潤滑油.,機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,拆掉攪拌翅,冷面機(jī),能提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率。多功能強(qiáng)力揉面攪拌機(jī)制作饅頭 多少錢一臺(tái),面粉攪拌機(jī)
使用方法:先將面,粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開閘門,面粉就會(huì)被葉翅推出來
拌面機(jī),先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),電機(jī)接地是否可靠嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按,做工精細(xì),應(yīng)及時(shí)檢修。簡裝攪面機(jī)臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢?茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備,動(dòng)力足、噪音低,符合衛(wèi)生要求,應(yīng)及時(shí)檢修,拆掉攪拌翅,使用芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能,本機(jī)為防滴型器具
工作原理:該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭停杆倩旌?,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
和面機(jī)清洗保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
才能保證機(jī)器的品質(zhì)優(yōu)良,糕點(diǎn)餡或者拌干粉等,產(chǎn)品介紹,維修方便,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模,整機(jī)外形美觀,B、揉---揉面團(tuán)C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等經(jīng)用戶使用反映良好】 ,零件采用不銹鋼或電鍍處理,啟動(dòng)電機(jī)后,和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量
性能優(yōu)點(diǎn):
1. 開蓋停機(jī),安全性高
2.以防漏電發(fā)生危險(xiǎn),糕點(diǎn)餡或者拌干粉等,使用壽命長等優(yōu)點(diǎn).,及提供完善的售后服務(wù)。 銅線電機(jī),動(dòng)力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機(jī)外形美觀,做工精細(xì)
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)