【報(bào)告】中國(guó)糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)產(chǎn)銷需求預(yù)測(cè)與未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略創(chuàng)新分析報(bào)告2017-2022年
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最新修訂:2017年6月
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【報(bào)告目錄】
第一章 2016年糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 23
1.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)基本特征 23
1.1.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)定義 23
1.1.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)特性 23
1.1.3 糕點(diǎn)及面包行業(yè)管理體制 27
1.1.4 糕點(diǎn)及面包行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位 28
1.2 2017年糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 30
1.2.1 2016年中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 30
1.2.2 2016年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格走勢(shì) 31
1.2.3 2016年城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析 31
1.2.4 2016年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額 32
1.2.5 2016年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 33
1.2.6 2016年進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率分析 33
1.3 2016年糕點(diǎn)及面包行業(yè)社會(huì)消費(fèi)環(huán)境分析 34
1.3.1 2016年中國(guó)人口及分布總體情況 34
1.3.2 2016年中國(guó)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 35
1.4 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)政策分析 36
1.4.1 《糕點(diǎn)通則》的出臺(tái)及影響分析 36
1.4.2 《食品餡料》新國(guó)標(biāo)的實(shí)施分析 38
1.4.3 近年月餅包裝市場(chǎng)規(guī)范政策分析 39
1.4.4 糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度分析 41
1.4.5 中國(guó)糧食制粉出口配額許可證管理制度分析 42
1.4.6 2016年中國(guó)《食品安全法》正式實(shí)施 43
1.4.7 2016年中國(guó)食品添加劑相關(guān)法規(guī)分析 44
1.5 2016年中國(guó)烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模分析 47
1.5.1 2016年中國(guó)面包市場(chǎng)規(guī)模分析 47
1.5.2 2016年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)分析 50
1.5.3 2016年中國(guó)月餅市場(chǎng)分析 52
1.5.4 2016年月餅市場(chǎng)成本價(jià)格趨勢(shì)分析 56
1.6 2013-2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展概況 57
1.6.1 2013-2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)運(yùn)行情況分析 57
1.6.2 2014年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析 62
1.6.3 2015年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析 66
1.6.4 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析 69
1.6.5 2016年中國(guó)糕點(diǎn)產(chǎn)量情況 71
1.6.6 2016年中國(guó)餅干產(chǎn)量情況 75
1.6.7 中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策 79
1.7 行業(yè)生命周期判斷 81
第二章 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行狀況 82
2.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)基本運(yùn)行情況 82
2.1.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量分析 82
2.1.2 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計(jì) 85
2.2 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模變化狀況 89
2.2.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及變化趨勢(shì) 89
2.2.2 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售稅金變化情況 93
2.3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模狀況 95
2.3.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)成品變化情況 95
2.3.2 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售產(chǎn)值情況 96
2.3.3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)出口交貨值情況 97
2.4 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況 98
2.4.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及趨勢(shì) 98
2.4.2 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)變化情況 103
2.4.3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)應(yīng)收帳款變化情況 104
2.4.4 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)負(fù)債狀況分析 106
2.5 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)獲利狀況 108
2.5.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)情況及趨勢(shì) 108
2.5.2 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)虧損情況 113
第三章 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資分析 114
3.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)管理效益 114
3.2 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益 118
3.3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)盈利能力分析 118
3.3.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)分析 118
3.3.2 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率分析 121
3.3.3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)毛利率分析 124
3.3.4 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)率分析 125
3.3.5 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率分析 125
3.4 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)償債能力分析 126
3.5 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行產(chǎn)銷能力分析 130
3.5.1 2016年度中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)銷率 130
3.5.2 2016年度中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投入-產(chǎn)出分析 130
3.5.3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本占收入的比重 131
3.5.4 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售費(fèi)用占收入的比重 131
3.5.5 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)人均銷售率 131
3.6 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)融資能力分析 132
第四章 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 134
4.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力分析 134
4.1.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 134
4.1.2 2016年華北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 137
4.1.3 2016年?yáng)|北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 138
4.1.4 2016年華東地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 140
4.1.5 2016年華中地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 142
4.1.6 2016年華南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 143
4.1.7 2016年西南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 145
4.1.8 2016年西北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 147
4.2 2016年中國(guó)不同規(guī)模糕點(diǎn)及面包企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況 148
4.2.1 2016年中國(guó)大型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 148
4.2.2 2016年中國(guó)中型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 151
4.2.3 2016年中國(guó)小型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 153
4.3 2016年中國(guó)不同性質(zhì)糕點(diǎn)及面包企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況 155
4.3.1 2016年中國(guó)國(guó)有糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 155
4.3.2 2016年中國(guó)集體糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 158
4.3.3 2016年中國(guó)股份合作糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 160
4.3.4 2016年中國(guó)股份制糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 162
4.3.5 2016年中國(guó)民營(yíng)糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 165
4.3.6 2016年中國(guó)外商及港澳臺(tái)投資糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 167
4.3.7 2016年中國(guó)其它性質(zhì)糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 169
第五章 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況 173
5.1 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 173
5.2 中國(guó)糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 176
5.2.1 中國(guó)糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 176
5.2.2 中外糕點(diǎn)行業(yè)對(duì)比 178
5.2.3 品牌份額 180
5.3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)集中度及企業(yè)排名分析 180
第六章 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 186
6.1 好麗友食品(上海)有限公司 186
6.1.1 公司基本情況 186
6.1.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 186
6.1.3 2016年企業(yè)償債能力分析 187
6.1.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 187
6.1.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 187
6.1.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 188
6.2 華嘉食品有限公司 188
6.2.1 公司基本情況 188
6.2.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 188
6.2.3 2016年企業(yè)償債能力分析 189
6.2.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 189
6.2.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 190
6.2.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 190
6.3 江西必旺食品有限公司 190
6.3.1 公司基本情況 190
6.3.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 191
6.3.3 2016年企業(yè)償債能力分析 191
6.3.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 192
6.3.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 192
6.3.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 192
6.4 上海元祖夢(mèng)果子有限公司 193
6.4.1 公司基本情況 193
6.4.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 194
6.4.3 2016年企業(yè)償債能力分析 194
6.3.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 194
6.4.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 195
6.4.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 195
6.5 上海杏花樓食品有限公司 196
6.5.1 公司基本情況 196
6.5.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 196
6.5.3 2016年企業(yè)償債能力分析 197
6.5.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 197
6.5.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 197
6.5.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 198
6.6 青島景泰島食品有限公司 198
6.6.1 公司基本情況 198
6.6.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 199
6.6.3 2016年企業(yè)償債能力分析 199
6.6.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 200
6.6.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 200
6.6.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 200
6.7 山東麥麗香食品有限公司 201
6.7.1 公司基本情況 201
6.7.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 201
6.7.3 2016年企業(yè)償債能力分析 202
6.7.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 202
6.7.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 202
6.7.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 203
6.8 賓堡(北京)食品有限公司 203
6.8.1 公司基本情況 203
6.8.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 204
6.8.3 2016年企業(yè)償債能力分析 204
6.8.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 204
6.8.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 205
6.8.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 205
6.9 福馬咪咪(福建)食品工業(yè)有限公司 206
6.9.1 公司基本情況 206
6.9.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 207
6.9.3 2016年企業(yè)償債能力分析 207
6.9.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 208
6.9.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 208
6.9.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 208
6.10 北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰?209
6.10.1 公司基本情況 209
6.10.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 209
6.10.3 2016年企業(yè)償債能力分析 210
6.10.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 210
6.10.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 211
6.10.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 211
6.11 濟(jì)寧市康泉食品有限公司 212
6.11.1 公司基本情況 212
6.11.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 212
6.11.3 2016年企業(yè)償債能力分析 213
6.11.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 213
6.11.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 213
6.11.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 214
6.12 上海城光明小食品有限公司 214
6.12.1 公司基本情況 214
6.12.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 215
6.12.3 2016年企業(yè)償債能力分析 215
6.12.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 216
6.12.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 216
6.12.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 216
6.13 吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司 217
6.13.1 公司基本情況 217
6.13.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 218
6.13.3 2016年企業(yè)償債能力分析 218
6.13.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 218
6.13.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 219
6.13.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 219
6.14 芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司 220
6.14.1 公司基本情況 220
6.14.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 220
6.14.3 2016年企業(yè)償債能力分析 221
6.14.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 221
6.14.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 221
6.14.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 222
6.15 上海新雅食品有限公司 223
6.15.1 公司基本情況 223
6.15.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 223
6.15.3 2016年企業(yè)償債能力分析 224
6.15.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 224
6.15.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 225
6.15.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 225
6.16 上海可頌食品有限公司 225
6.16.1 公司基本情況 225
6.16.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 226
6.16.3 2016年企業(yè)償債能力分析 226
6.16.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 227
6.16.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 227
6.16.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 227
6.17 寧波新美心食品工業(yè)有限公司 228
6.17.1 公司基本情況 228
6.17.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 228
6.17.3 2016年企業(yè)償債能力分析 229
6.17.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 229
6.17.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 230
6.17.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 230
6.18 江西彩云食品有限公司 231
6.18.1 公司基本情況 231
6.18.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 231
6.18.3 2016年企業(yè)償債能力分析 232
6.18.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 232
6.18.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 233
6.18.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 233
6.19 四川米老頭食品工業(yè)有限公司 234
6.19.1 公司基本情況 234
6.19.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 235
6.19.3 2016年企業(yè)償債能力分析 235
6.19.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 235
6.19.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 236
6.19.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 236
6.20 上海新語(yǔ)面包食品有限公司 237
6.20.1 公司基本情況 237
6.20.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 237
6.20.3 2016年企業(yè)償債能力分析 238
6.20.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 238
6.20.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 238
6.20.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 239
6.21 北京義利面包食品有限公司 239
6.21.1 公司基本情況 239
6.21.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 240
6.21.3 2016年企業(yè)償債能力分析 241
6.21.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 241
6.21.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 241
6.21.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 242
6.22 南昌市鮮徠客食品有限公司 242
6.22.1 公司基本情況 242
6.22.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 243
6.22.3 2016年企業(yè)償債能力分析 243
6.22.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 244
6.22.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 244
6.22.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 244
6.23 江西金冠食品有限公司 245
6.23.1 公司基本情況 245
6.23.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 245
6.23.3 2016年企業(yè)償債能力分析 246
6.23.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 246
6.23.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 247
6.23.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 247
6.24 廈門(mén)安德魯森食品有限公司 248
6.24.1 公司基本情況 248
6.24.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 249
6.24.3 2016年企業(yè)償債能力分析 249
6.24.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 250
6.24.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 250
6.24.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 250
6.25 北京怡斯寶特面包工業(yè)有限公司 251
6.25.1 公司基本情況 251
6.25.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 251
6.25.3 2016年企業(yè)償債能力分析 252
6.25.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 252
6.25.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 252
6.25.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 253
6.26 北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司 253
6.26.1 公司基本情況 253
6.26.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 254
6.26.3 2016年企業(yè)償債能力分析 254
6.26.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 255
6.26.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 255
6.26.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 255
6.27 上海陸仕食品有限公司 256
6.27.1 公司基本情況 256
6.27.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 257
6.27.3 2016年企業(yè)償債能力分析 257
6.27.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 258
6.27.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 258
6.27.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 258
6.28 樂(lè)天(青島)食品有限公司 259
6.28.1 公司基本情況 259
6.28.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 259
6.28.3 2016年企業(yè)償債能力分析 260
6.28.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 260
6.28.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 261
6.28.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 261
6.29 上海馬哥孛羅面包有限公司 262
6.29.1 公司基本情況 262
6.29.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 262
6.29.3 2016年企業(yè)償債能力分析 263
6.29.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 263
6.29.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 263
6.29.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 264
6.30 曼可頓食品(北京)有限公司 264
6.30.1 公司基本情況 264
6.30.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 265
6.30.3 2016年企業(yè)償債能力分析 265
6.30.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 265
6.30.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 266
6.30.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 266
6.31 杭州頂園食品有限公司 267
6.31.1 公司基本情況 267
6.31.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 267
6.31.3 2016年企業(yè)償債能力分析 268
6.31.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 268
6.31.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 268
6.31.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 269
6.32 福建省長(zhǎng)汀盼盼食品有限公司 269
6.32.1 公司基本情況 269
6.32.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 270
6.32.3 2016年企業(yè)償債能力分析 271
6.32.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 271
6.32.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 271
6.32.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 272
第七章 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)預(yù)測(cè) 273
7.1 中國(guó)烘烤食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 273
7.1.1 中國(guó)焙烤食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 273
7.1.2 中國(guó)烘焙食品產(chǎn)品趨勢(shì) 274
7.1.3 中國(guó)焙烤食品行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 280
7.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 281
7.2.1 糕點(diǎn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)及發(fā)展趨勢(shì) 281
7.2.2 特色面包的市場(chǎng)前景 283
7.2.3 中式糕點(diǎn)的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 285
7.3 2017-2022年中國(guó)烘焙食品零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 288
7.3.1 2017-2022年中國(guó)面包零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 288
7.3.2 2017-2022年中國(guó)蛋糕零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 289
7.3.3 2017-2022年中國(guó)月餅零售市場(chǎng)預(yù)測(cè) 291
7.4 2010-2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行狀況預(yù)測(cè) 293
7.4.1 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)預(yù)測(cè) 293
7.4.2 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 293
第八章 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資及營(yíng)銷分析 295
8.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資環(huán)境分析 295
8.2 中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 297
8.2.1 原材料風(fēng)險(xiǎn) 297
8.2.2 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 297
8.2.3 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 298
8.2.4 需求結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn) 298
8.2.5 退出障礙高 299
8.3 中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資策略分析 300
8.3.1 市場(chǎng)區(qū)域選擇 300
8.3.2 消費(fèi)群體選擇 301
8.3.3 投資建議 302
8.4 糕點(diǎn)及面包行業(yè)營(yíng)銷策略分析及建議 303
8.4.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售模式分析 303
8.4.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)營(yíng)銷策略分析 304
8.4.3 糕點(diǎn)及面包企業(yè)營(yíng)銷策略發(fā)展及建議 309
圖表目錄:
圖表1 各式面包的特點(diǎn) 27
圖表2 1998-2016年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 29
圖表3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售在工業(yè)企業(yè)中的地位趨勢(shì)圖 29
圖表4 2012-2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售產(chǎn)值和GDP增長(zhǎng)率比較 30
圖表5 2012-2016年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度 30
圖表6 2012-2016年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化趨勢(shì)圖 31
圖表7 2012-2016年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入趨勢(shì)圖 32
圖表8 2012-2016年中國(guó)農(nóng)村居民家庭人均純收入趨勢(shì)圖 32
圖表9 2012-2016年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度 33
圖表10 2012-2016年中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 33
圖表11 2012-2016年中國(guó)進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)速度 34
圖表12 2016年中國(guó)人口數(shù)及其構(gòu)成情況 34
圖表13 2012-2016年中國(guó)城市人口及所占比例趨勢(shì)圖 35
圖表14 2012-2016年中國(guó)城鎮(zhèn)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 35
圖表15 2012-2016年中國(guó)農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù) 36
圖表16 2012-2016年中國(guó)針對(duì)月餅過(guò)度包裝的規(guī)范文件列表 40
圖表17 2016年對(duì)港澳地區(qū)小麥粉出口配額分配方案 42
圖表18 2016年對(duì)香港大米粉出口配額分配方案 43
圖表19 主要食品添加劑生產(chǎn)許可證品種名稱 45
圖表20 2016年中國(guó)面包銷量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 47
圖表21 2006-2016年中國(guó)面包市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率(volume) 48
圖表22 2016年中國(guó)面包零售額及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 48
圖表23 2016年中國(guó)面包市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率(value) 49
圖表24 2016年中國(guó)工業(yè)生產(chǎn)面包與手工制作面包所占份額比例圖(volume) 49
圖表25 2016年中國(guó)不同成分面包市場(chǎng)份額結(jié)構(gòu)圖(value) 50
圖表26 2016年中國(guó)蛋糕銷量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 50
圖表27 2016年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率(volume) 51
圖表28 2016年中國(guó)蛋糕銷售量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 51
圖表29 2016年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率(value) 51
圖表30 2016年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)結(jié)構(gòu)圖(volume) 52
圖表31 2016年中國(guó)糕餅(pastries)銷量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 52
圖表32 2016年中國(guó)糕餅(pastries)市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率(volume) 53
圖表33 2016年中國(guó)糕餅(pastries)銷售額及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 53
圖表34 2016年中國(guó)糕餅(pastries)市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率(value) 53
圖表35 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 57
圖表36 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 58
圖表37 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 59
圖表38 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 59
圖表39 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 59
圖表40 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 60
圖表41 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 61
圖表42 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 61
圖表43 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 62
圖表44 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 62
圖表45 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 63
圖表46 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 64
圖表47 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值排名 64
圖表48 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 65
圖表49 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 65
圖表50 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 65
圖表51 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 66
圖表52 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 67
圖表53 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 68
圖表54 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 68
圖表55 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 68
圖表56 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 69
圖表57 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 70
圖表58 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 70
圖表59 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 71
圖表60 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 71
圖表61 2012-2016年中國(guó)糕點(diǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 71
圖表62 2012-2016年中國(guó)糕點(diǎn)產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 72
圖表63 2016年中國(guó)糕點(diǎn)產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 72
圖表64 2016年中國(guó)糕點(diǎn)區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 73
圖表65 2016年中國(guó)各地區(qū)糕點(diǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 73
圖表66 2016年中國(guó)各地區(qū)糕點(diǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 74
圖表67 2012-2016年中國(guó)餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 75
圖表68 2016年中國(guó)餅干產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 76
圖表69 2016年中國(guó)餅干產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 76
圖表70 2016年中國(guó)餅干區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 77
圖表71 2016年中國(guó)各地區(qū)餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 77
圖表72 2016年中國(guó)各地區(qū)餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 78
圖表73 中國(guó)人均面包消費(fèi)量與發(fā)達(dá)國(guó)家比較圖 80
圖表74 行業(yè)生命周期的判斷 81
圖表75 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 82
圖表76 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量比較 82
圖表77 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量比較 83
圖表78 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量比較 83
圖表79 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量比較 84
圖表80 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計(jì) 85
圖表81 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員比較 85
圖表82 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員所占份額圖 86
圖表83 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員比較 86
圖表84 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員所占份額圖 86
圖表85 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員比較 87
圖表86 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員比較 88
圖表87 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 89
圖表88 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 90
圖表89 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售收入比較 90
圖表90 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售收入比較 90
圖表91 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售收入比較 91
圖表92 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售收入比較 92
圖表93 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售稅金統(tǒng)計(jì) 93
圖表94 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 93
圖表95 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售稅金比較 93
圖表96 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售稅金所占份額圖 94
圖表97 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售稅金比較 94
圖表98 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售稅金所占份額圖 94
圖表99 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)成品統(tǒng)計(jì) 95
圖表100 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 95
圖表101 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)產(chǎn)成品比較 95
圖表102 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)產(chǎn)成品所占份額圖 96
圖表103 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)產(chǎn)成品比較 96
圖表104 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)產(chǎn)成品所占份額圖 96
圖表105 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 97
圖表106 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 97
圖表107 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)出口交貨值統(tǒng)計(jì) 98
圖表108 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)出口交貨值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 98
圖表109 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 99
圖表110 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 99
圖表111 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)資產(chǎn)總額比較 99
圖表112 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額圖 100
圖表113 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)資產(chǎn)總額比較 100
圖表114 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額圖 100
圖表115 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)資產(chǎn)總額比較 101
圖表116 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)資產(chǎn)總額比較 102
圖表117 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 103
圖表118 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 103
圖表119 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)比較 103
圖表120 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)所占份額圖 104
圖表121 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)比較 104
圖表122 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)所占份額圖 104
圖表123 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)應(yīng)收帳款統(tǒng)計(jì) 105
圖表124 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)應(yīng)收帳款增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 105
圖表125 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)應(yīng)收帳款比較 105
圖表126 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)應(yīng)收帳款所占份額圖 106
圖表127 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)應(yīng)收帳款比較 106
圖表128 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)應(yīng)收帳款所占份額圖 106
圖表129 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)負(fù)債總額統(tǒng)計(jì) 107
圖表130 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)負(fù)債總額比較 107
圖表131 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)負(fù)債總額所占份額圖 107
圖表132 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)負(fù)債總額比較 108
圖表133 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)負(fù)債總額所占份額圖 108
圖表134 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 109
圖表135 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 109
圖表136 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)利潤(rùn)比較 109
圖表137 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)利潤(rùn)所占份額圖 110
圖表138 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)利潤(rùn)比較 110
圖表139 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)利潤(rùn)所占份額圖 110
圖表140 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)利潤(rùn)比較 111
圖表141 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)利潤(rùn)比較 112
圖表142 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)虧損面統(tǒng)計(jì) 113
圖表143 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)虧損總額統(tǒng)計(jì) 113
圖表144 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 114
圖表145 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率 115
圖表146 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 115
圖表147 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較 115
圖表148 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較 116
圖表149 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較 116
圖表150 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較 117
圖表151 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)權(quán)益收益率 118
圖表152 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)構(gòu)成情況 119
圖表153 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 119
圖表154 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì) 119
圖表155 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 120
圖表156 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 120
圖表157 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 120
圖表158 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率 121
圖表159 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)盈利能力比較 121
圖表160 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)盈利能力比較 122
圖表161 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)盈利能力比較 122
圖表162 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)盈利能力比較 123
圖表163 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)毛利率 124
圖表164 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)率 125
圖表165 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率 126
圖表166 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 127
圖表167 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)償債能力比較 127
圖表168 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)償債能力比較 127
圖表169 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)償債能力比較 128
圖表170 2016年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)償債能力比較 129
圖表171 2006-2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)銷率趨勢(shì)圖 130
圖表172 2006-2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資本、勞動(dòng)產(chǎn)出率趨勢(shì)圖 130
圖表173 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本占收入比重趨勢(shì)圖 131
圖表174 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售費(fèi)用占收入比重趨勢(shì)圖 131
圖表175 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)人均銷售率 132
圖表176 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)負(fù)債資本增長(zhǎng)率 132
圖表177 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)權(quán)益資本增長(zhǎng)率 133
圖表178 2016年中國(guó)各區(qū)域糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 134
圖表179 2016年中國(guó)各區(qū)域糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)所占比重情況 134
圖表180 2016年中國(guó)各區(qū)域糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 135
圖表181 2016年中國(guó)各區(qū)域糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)總額所占比重情況 135
圖表182 2016年中國(guó)各區(qū)域糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 135
圖表183 2016年中國(guó)各區(qū)域糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售收入所占比重情況 136
圖表184 2016年中國(guó)各區(qū)域糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 136
圖表185 2016年中國(guó)各區(qū)域糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)所占比重情況 136
圖表186 2016年華北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)綜合情況 137
圖表187 2016年華北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益結(jié)構(gòu) 137
圖表188 2016年華北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu) 138
圖表189 2016年華北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)指標(biāo)分析 138
圖表190 2016年?yáng)|北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)綜合情況 139
圖表191 2016年?yáng)|北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益結(jié)構(gòu) 139
圖表192 2016年?yáng)|北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu) 139
圖表193 2016年?yáng)|北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)指標(biāo)分析 140
圖表194 2016年華東地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)綜合情況 140
圖表195 2016年華東地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益結(jié)構(gòu) 141
圖表196 2016年華東地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu) 141
圖表197 2016年華東地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)指標(biāo)分析 141
圖表198 2016年華中地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)綜合情況 142
圖表199 2016年華中地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益結(jié)構(gòu) 142
圖表200 2016年華中地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu) 143
圖表201 2016年華中地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)指標(biāo)分析 143
圖表202 2016年華南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)綜合情況 144
圖表203 2016年華南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益結(jié)構(gòu) 144
圖表204 2016年華南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu) 144
圖表205 2016年華南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)指標(biāo)分析 145
圖表206 2016年西南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)綜合情況 145
圖表207 2016年西南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益結(jié)構(gòu) 146
圖表208 2016年西南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu) 146
圖表209 2016年西南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)指標(biāo)分析 146
圖表210 2016年西北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)綜合情況 147
圖表211 2016年西北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益結(jié)構(gòu) 147
圖表212 2016年西北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu) 148
圖表213 2016年西北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)指標(biāo)分析 148
圖表214 2016年中國(guó)大型糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 149
圖表215 2016年中國(guó)大型糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 150
圖表216 2016年中國(guó)中型糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 151
圖表217 2016年中國(guó)中型糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 152
圖表218 2016年中國(guó)小型糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 153
圖表219 2016年中國(guó)小型糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 154
圖表220 2016年中國(guó)國(guó)有糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 156
圖表221 2016年中國(guó)國(guó)有糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 157
圖表222 2016年中國(guó)集體糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 158
圖表223 2016年中國(guó)集體糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 159
圖表224 2016年中國(guó)股份合作糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 160
圖表225 2016年中國(guó)股份合作糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 161
圖表226 2016年中國(guó)股份制糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 163
圖表227 2016年中國(guó)股份制糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 164
圖表228 2016年中國(guó)民營(yíng)糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 165
圖表229 2016年中國(guó)民營(yíng)糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 166
圖表230 2016年中國(guó)外商及港澳臺(tái)投資糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 167
圖表231 2016年中國(guó)外商及港澳臺(tái)投資糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 168
圖表232 2016年中國(guó)其它性質(zhì)糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 170
圖表233 2016年中國(guó)其它性質(zhì)糕點(diǎn)及面包企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 171
圖表234 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量所占份額圖 173
圖表235 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量所占份額圖 173
圖表236 2016年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售收入所占份額圖 174
圖表237 2016年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售收入所占份額圖 174
圖表238 2016年烘焙食品行業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)數(shù)量所占份額比較 174
圖表239 2016年烘焙食品行業(yè)細(xì)分行業(yè)銷售規(guī)模所占份額比較 175
圖表240 2016年烘焙食品行業(yè)細(xì)分行業(yè)利潤(rùn)總額所占份額比較 175
圖表241 2016年烘焙食品行業(yè)細(xì)分行業(yè)資產(chǎn)所占份額比較 175
圖表242 2016年烘焙食品行業(yè)細(xì)分行業(yè)償債能力比較 175
圖表243 2016年烘焙食品行業(yè)細(xì)分行業(yè)盈利能力比較 176
圖表244 2012-2016年中國(guó)焙烤食品零售市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)(value) 180
圖表245 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)資產(chǎn)集中度情況 181
圖表246 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)收入集中度情況 181
圖表247 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)集中度情況 181
圖表248 2012-2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷售集中度 182
圖表249 2013-2016年度中國(guó)糕點(diǎn)及面包銷售前100名企業(yè)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 182
專家提示:十三五規(guī)劃期間,產(chǎn)業(yè)政策對(duì)本行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈有重新梳理,數(shù)據(jù)每個(gè)季度實(shí)時(shí)更新,關(guān)于報(bào)告的圖表部分,以當(dāng)時(shí)購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的最新數(shù)據(jù)為準(zhǔn),圖表的個(gè)數(shù)或多或少,屆時(shí)以實(shí)際提交報(bào)告為準(zhǔn),感謝關(guān)注和支持!