高溫高壓殺菌釜當我們每天在超市里購物的時候,經常會看見許許多多真空包裝的產品,例如比較常見的豆干,燒雞,燒鴨等,我們看到這些產品包裝袋上寫的保質期大約都是在12個月-18個月左右,那怎么可能會有這么長的時間,產品會不會壞掉呢。一般的客戶都會對這樣長時間的食品抱有懷疑的態(tài)度,這樣的食品能吃嗎?可以吃嗎?主要是人們對食品這一行業(yè)的不了解,重諾徐聰可以給您簡單介紹一下,這樣的食品為了延長保質期,首先是需要用到真空包裝機進行真空包裝,抽凈里面的空氣,形成真空,然后再用鴨血高溫殺菌鍋進行高溫殺菌,這樣食品里面沒有細菌滋生需要的氧氣,而且細菌在121度的高溫下無法生存,這樣就避免了食品變質這一塊,就能夠延長保質期。這一過程中,真空包裝機和高溫殺菌鍋是延長保質期必不可少的設備。
諸城重諾機械生產的每一臺鴨血高溫殺菌鍋都是質量過關的,無論是從板材還是配件都是用的好的,板材都是符合國家食品要求的sus30408的不銹鋼,配件像是水泵,閥門都是市場上質量好,價格高,耐用的零件。每一臺殺菌鍋的設計都是通過有專業(yè)設計資質的部門設計的,并且成品通過濰坊特檢局檢驗合格的。而且我們公司還引進了先進的焊接技術-等離子自動焊,相比較其他廠家的人工焊接,我們廠的自動焊更占優(yōu)勢,因為人工焊需要焊3遍,時間長,易穿孔,但是我們使用自動焊只需要焊一遍,單面焊接,雙面成型,對板材損傷小,不會穿孔,經久耐用。高溫高壓殺菌釜從焊接專業(yè)角度看,自動焊單層焊接,焊接熱影響區(qū)小,焊接線能量小,變形小,材料的組織結構穩(wěn)定,耐腐蝕能力強;手工焊一般3到4年自動焊能到6到7年差不多;如果使用環(huán)境好的話,15到20年都可以。