超市水果保鮮柜在使用過程中的注意事項(xiàng): 1、要注意整理保鮮展示柜,超市展示柜燈光照明要足夠。 2、對(duì)新到的商品按先進(jìn)先出的原則進(jìn)行陳列堆放。 3、對(duì)未放入超市展示柜的商品要保存好,并做好及時(shí)做好放入超市展示柜的準(zhǔn)備。 4、對(duì)新進(jìn)的商品質(zhì)量、數(shù)量要檢查、抽查、來量是否與定單一樣。 5、對(duì)商品要按類分好放在超市展示柜里。 6、價(jià)格牌與商品要相互對(duì)應(yīng),價(jià)格要調(diào)整到位。 、對(duì)需要包裝的商品要盡快打包好,稱好并放入超市展示柜內(nèi)。 8、對(duì)前一天的商品進(jìn)行整理。 9、食品放入該保鮮展示柜前應(yīng)當(dāng)冷卻至室溫,否則會(huì)因?yàn)闇囟雀叨馁M(fèi)電能。一次放入的食品,好不要保鮮展示柜的冷凍能力,以免影響冷柜的冷凍效果。 10、微凍保鮮時(shí)要注意溫控器的位置是否正確;冷藏時(shí)要在柜內(nèi)“冷藏線”以下存入食品。本保鮮展示柜不宜放入過多食品。 11、冷藏時(shí),食品應(yīng)離不銹鋼內(nèi)膽10mm以上,不得貼靠在內(nèi)膽壁上,防止食品被凍壞。食品間要留一定的空隙,以利于冷氣的循環(huán)。 12、食品放入本柜前好密封起來,防止串味的同時(shí),又可以防止水分的散失。風(fēng)幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。從而保持了其品質(zhì)質(zhì)量,防止食品和原料的腐敗變質(zhì)。但風(fēng)幕柜不是保險(xiǎn)箱,放入風(fēng)幕柜內(nèi)的食品和原料不是絕對(duì)安全的。因?yàn)?,風(fēng)幕柜是利用低溫控制微生物生長繁殖和酶的活動(dòng)【水果保鮮柜廠家】水果保鮮柜廠家報(bào)價(jià)1.雙重制冷技術(shù),解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問題,使柜內(nèi)無制冷盲區(qū);2.超寬擱板,為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量,置于每層擱板前沿的專用燈管,增強(qiáng)了柜內(nèi)物品的展示效果;3.一體式發(fā)泡及堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ)
明電源正常,如果沒有則可以檢查風(fēng)幕柜插頭是否脫落或插座無電源;
第二:拿掉風(fēng)幕柜最下層隔板,檢查風(fēng)扇是否在轉(zhuǎn)動(dòng),沒有就是線路出現(xiàn)故障;
第三:電源、風(fēng)扇都正常我們可以再檢查壓縮機(jī)是否啟動(dòng)。耳朵貼在風(fēng)幕柜左右任意一側(cè)傾聽,聽是否有水流聲和壓縮機(jī)嗡嗡的聲音、有則證明壓縮機(jī)啟動(dòng)沒有則說明壓縮機(jī)沒啟動(dòng)。這個(gè)需要維修師傅自己無法維修。
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