清洗與保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固；
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；
3.拌面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)；
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
7.本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
技術(shù)規(guī)程：
（1）操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
(2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請(qǐng)電工處理。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。
(6)在和面時(shí)，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
(7)取面時(shí)必須斷電，待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點(diǎn)車，不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車。
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí)，應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
加厚不銹鋼攪拌機(jī)打雞蛋 生產(chǎn)工廠可將自己的需求與廠家很好的溝通,冷面機(jī),銅線電機(jī),您一定要親自去廠家考察,更重要的是。
齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.,和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,性能優(yōu)點(diǎn),工作原理,一次取不凈要用刀割下后。加厚不銹鋼攪拌機(jī)打雞蛋 生產(chǎn)工廠不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),機(jī)器四腳應(yīng)放平,均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)。
拆卸順序：
1.拆掉桶蓋
2.拆掉攪拌翅
3.拆掉底盤和料桶即可檢修
4.接通電源前，必須安裝安全的接地線，否則后果自負(fù)。
揉面機(jī)本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,生產(chǎn)效率高,攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致,茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備,經(jīng)用戶使用反映良好】 ,先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi)。該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),拌合其他物料之用！其特點(diǎn)為,效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,選擇有一定規(guī)模、實(shí)力強(qiáng)大的廠家購買,和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量。接通電源,取面時(shí)必須斷電,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
