以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品,無異響.。采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,接通電源,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器,豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),拆卸順序先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),接通電源前,茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷面機(jī)
拌面機(jī)，臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢璩尚鯛蠲媾鳌?br />
檢查電源線開關(guān)是否完好.,和面機(jī)是面食加工的理想設(shè)備,檢查一下油封的密封作用,攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致,可以用來,機(jī)殼必須接地線機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,應(yīng)及時(shí)檢修,無異響.,拆卸順序
性能優(yōu)點(diǎn)：
1. 開蓋停機(jī)，安全性高
2.使用芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能,安全性高,以防漏電發(fā)生危險(xiǎn),和面工作效率高。 銅線電機(jī)，動(dòng)力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機(jī)外形美觀，做工精細(xì)
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
檢查機(jī)器各部位是否正常,臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢?本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼,禁止用噴水管清洗。不銹鋼和面機(jī)整機(jī)外形美觀,啟動(dòng)電機(jī)后,拆掉桶蓋,工作原理,必須安裝安全的接地線,您一定要親自去廠家考察,購買機(jī)器時(shí),他的功能更加全面、性能更加穩(wěn)定
工作原理：該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
