在一個(gè)需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代,企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于,是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢的鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的需求!
當(dāng)前,互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的一個(gè)重要途徑,隨著網(wǎng)購(gòu)商品種類(lèi)的不斷細(xì)分,食品類(lèi)目成了電商們發(fā)力的又一支點(diǎn)。對(duì)于我國(guó)高速發(fā)展的食品行業(yè)而言,傳統(tǒng)的線下市場(chǎng)似乎已經(jīng)很難容下不斷增多的食品生產(chǎn)加工企業(yè),積極的擴(kuò)展電子商務(wù)領(lǐng)域的線上市場(chǎng)已經(jīng)成為很多企業(yè)的選擇。在這一背景下,食品電商平臺(tái)在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域不斷涌現(xiàn),并大有井噴之勢(shì)。食品B2C有著廣闊的前景,但也面臨著物流配送、倉(cāng)儲(chǔ)壓力等挑戰(zhàn),目前尚處于一個(gè)剛剛起步的狀態(tài),有許多方面需要完善與調(diào)整。
本報(bào)告緊跟食品企業(yè)發(fā)展所需,采用科學(xué)定性分析和定量分析方法,為您展示當(dāng)前食品電商發(fā)展?fàn)顩r,并為您解決食品電商發(fā)展中的問(wèn)題!本報(bào)告主要分析了食品行業(yè)發(fā)展電商的必要性、食品行業(yè)發(fā)展電商的環(huán)境、食品行業(yè)電商的成熟度、重點(diǎn)食品品類(lèi)發(fā)展電商的可行性等;此后,以詳實(shí)的案例為基礎(chǔ)分析了食品行業(yè)垂直電商戰(zhàn)略、B2C電商戰(zhàn)略及B2B電商戰(zhàn)略;在此基礎(chǔ)上,總結(jié)出食品企業(yè)發(fā)展電商的路徑及構(gòu)建策略,并對(duì)企業(yè)發(fā)展電商給出建設(shè)性的投資建議。
本報(bào)告最大的特點(diǎn)就是前瞻性!報(bào)告對(duì)食品企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的途徑做出審慎分析總結(jié)與建議。是各食品生產(chǎn)企業(yè)、渠道商、平臺(tái)商、投資企業(yè)準(zhǔn)確把握食品企業(yè)電商化路徑,把握發(fā)展方向,做出正確決策、轉(zhuǎn)型升級(jí)不可多得的精品。
本報(bào)告將幫助各食品生產(chǎn)企業(yè)、渠道商、平臺(tái)商、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解食品企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展模式,明確企業(yè)電商戰(zhàn)略與投資重點(diǎn),有效規(guī)避食品企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)中的各種未知風(fēng)險(xiǎn),及早做出戰(zhàn)略規(guī)劃,以便在起伏的市場(chǎng)環(huán)境中和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,牢牢把握企業(yè)發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。
【出版機(jī)構(gòu)】:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院
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【報(bào)告全稱(chēng)】:2018-2023年中國(guó)食品行業(yè)電商平臺(tái)投資可行性與發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告
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【報(bào)告目錄】:第1章:食品行業(yè)發(fā)展電商的必要性
1.1 食品行業(yè)發(fā)展背景
1.1.1 食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
(1)食品工業(yè)運(yùn)行情況分析
(2)食品零售業(yè)運(yùn)行情況分析
(3)食品市場(chǎng)需求情況分析
1.1.2 食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
1.1.3 食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿?/span>
1.2 食品行業(yè)發(fā)展電商必要性
1.2.1 電商是不可阻擋的趨勢(shì)
1.2.2 網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)群體的興起
1.3 食品企業(yè)發(fā)展電商的益處
1.3.1 食品電商打破時(shí)空限制
1.3.2 食品電商營(yíng)銷(xiāo)更為精準(zhǔn)
1.3.3 食品電商的交易成本優(yōu)勢(shì)
1.3.4 食品電商密切用戶(hù)關(guān)系優(yōu)勢(shì)
1.3.5 食品電商的效率優(yōu)勢(shì)分析
1.4 食品企業(yè)發(fā)展電商的優(yōu)劣勢(shì)
1.4.1 食品企業(yè)發(fā)展電商的優(yōu)勢(shì)
1.4.2 食品企業(yè)發(fā)展電商的劣勢(shì)
1.4.3 食品企業(yè)發(fā)展電商的難點(diǎn)
第2章:食品行業(yè)電商發(fā)展環(huán)境分析
2.1 電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境的成熟度
2.1.1 電子商務(wù)政策環(huán)境分析
2.1.2 電子商務(wù)應(yīng)用狀況分析
2.1.3 電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀
(1)電子商務(wù)市場(chǎng)規(guī)模
(2)電子商務(wù)交易區(qū)域結(jié)構(gòu)
(3)電子商務(wù)交易產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.1.4 電子商務(wù)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
2.2 冷鏈物流行業(yè)配套能力分析
2.2.1 冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析
(1)冷鮮產(chǎn)品損耗率分析
(2)產(chǎn)品冷鏈流通率分析
(3)與國(guó)外冷鏈物流的比較
2.2.2 冷庫(kù)資源發(fā)展?fàn)顩r分析
(1)中國(guó)冷庫(kù)保有量分析
(2)冷庫(kù)的發(fā)展趨勢(shì)分析
2.2.3 第三方冷鏈物流發(fā)展分析
(1)第三方冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模
(2)第三方冷鏈物流發(fā)展特點(diǎn)
(3)第三方冷鏈物流發(fā)展必要性
2.3 食品行業(yè)電商應(yīng)用方向分析
2.3.1 食品電商目標(biāo)市場(chǎng)特點(diǎn)
2.3.2 食品電子商務(wù)應(yīng)用模式
2.3.3 食品電子商務(wù)應(yīng)用方向
2.4 食品行業(yè)開(kāi)展電商的可行性
2.4.1 開(kāi)展電商的經(jīng)濟(jì)可行性
2.4.2 開(kāi)展電商的技術(shù)可行性
2.4.3 開(kāi)展電商的業(yè)務(wù)可行性
第3章:食品行業(yè)電商發(fā)展成熟度分析
3.1 食品行業(yè)電商市場(chǎng)發(fā)展分析
3.1.1 食品行業(yè)電商交易情況
(1)交易規(guī)模
(2)交易結(jié)構(gòu)
3.1.2 食品行業(yè)電商用戶(hù)情況
(1)用戶(hù)規(guī)模
(2)人均消費(fèi)
3.1.3 食品行業(yè)電商滲透率分析
3.1.4 食品行業(yè)電商市場(chǎng)份額分析
(1)占電子商務(wù)交易額比重
(2)占網(wǎng)絡(luò)零售規(guī)模的比重
3.2 食品行業(yè)電商品類(lèi)判斷方法
3.2.1 高附加值+低電商難度
3.2.2 高附加值+高電商難度
3.2.3 低附加值+低電商難度
3.2.4 低附加值+高電商難度
3.3 食品行業(yè)電商競(jìng)爭(zhēng)主體分析
3.3.1 綜合型電商:靠平臺(tái)爭(zhēng)天下
3.3.2 垂直電商:賣(mài)的是生活方式
3.3.3 物流企業(yè):攪局“意在沛公”
3.3.4 線下超市:依托體系優(yōu)勢(shì)
3.4 食品行業(yè)電商路徑分化分析
3.4.1 老牌食品電商超市化
3.4.2 新晉電商猛攻生鮮領(lǐng)域
3.4.3 傳統(tǒng)企業(yè)深挖渠道
3.4.4 農(nóng)產(chǎn)品電商規(guī)模不斷壯大
3.5 食品電商平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)力比較
3.5.1 競(jìng)爭(zhēng)力綜合分析
3.5.2 產(chǎn)品豐富度比較
3.5.3 產(chǎn)品價(jià)格對(duì)比
3.5.4 售前咨詢(xún)對(duì)比
3.5.5 下單體驗(yàn)對(duì)比
3.5.6 送貨速度對(duì)比
3.5.7 配送態(tài)度及訂單管理對(duì)比
3.5.8 食品保質(zhì)期對(duì)比
3.5.9 食品包裝對(duì)比
3.6 食品行業(yè)電商增長(zhǎng)潛力預(yù)測(cè)
3.6.1 食品電商占電商比重預(yù)測(cè)
3.6.2 食品行業(yè)電商規(guī)模預(yù)測(cè)
第4章:食品網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣及消費(fèi)者前景調(diào)研
4.1 食品網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)結(jié)構(gòu)分析
4.1.1 食品網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)性別結(jié)構(gòu)
4.1.2 食品網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)年齡結(jié)構(gòu)
4.1.3 食品網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)職業(yè)結(jié)構(gòu)
4.1.4 食品網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)家庭屬性結(jié)構(gòu)
4.1.5 食品網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)收入結(jié)構(gòu)
4.2 食品網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)狀況解析
4.2.1 食品網(wǎng)購(gòu)品類(lèi)消費(fèi)類(lèi)別
4.2.2 網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口食品特征解析
(1)年齡與性別結(jié)構(gòu)
(2)用戶(hù)職業(yè)結(jié)構(gòu)
(3)用戶(hù)家庭屬性結(jié)構(gòu)
4.2.3 網(wǎng)購(gòu)奶制品特征解析
(1)年齡與性別結(jié)構(gòu)
(2)用戶(hù)職業(yè)結(jié)構(gòu)
(3)用戶(hù)家庭屬性結(jié)構(gòu)
4.2.4 網(wǎng)購(gòu)地方特產(chǎn)特征解析
(1)年齡與性別結(jié)構(gòu)
(2)用戶(hù)職業(yè)結(jié)構(gòu)
(3)用戶(hù)家庭屬性結(jié)構(gòu)
4.2.5 網(wǎng)購(gòu)生鮮食品特征解析
(1)年齡與性別結(jié)構(gòu)
(2)用戶(hù)職業(yè)結(jié)構(gòu)
(3)用戶(hù)家庭屬性結(jié)構(gòu)
4.2.6 網(wǎng)購(gòu)有機(jī)食品特征解析
(1)年齡與性別結(jié)構(gòu)
(2)用戶(hù)職業(yè)結(jié)構(gòu)
(3)用戶(hù)家庭屬性結(jié)構(gòu)
4.2.7 網(wǎng)購(gòu)健康食品特征解析
(1)年齡與性別結(jié)構(gòu)
(2)用戶(hù)職業(yè)結(jié)構(gòu)
4.3 食品網(wǎng)購(gòu)其它消費(fèi)屬性分析
4.3.1 食品網(wǎng)購(gòu)支付方式特征
4.3.2 主要食品購(gòu)物網(wǎng)站用戶(hù)單一度
4.3.3 網(wǎng)購(gòu)食品人群購(gòu)買(mǎi)力分析
(1)按性別對(duì)比分析
(2)按年齡對(duì)比分析
(3)按職業(yè)對(duì)比分析
(4)按家庭屬性對(duì)比分析
4.3.4 熱銷(xiāo)地區(qū)產(chǎn)品對(duì)比解析
(1)北京地區(qū)熱銷(xiāo)產(chǎn)品分析
(2)上海地區(qū)熱銷(xiāo)產(chǎn)品分析
(3)廣州地區(qū)熱銷(xiāo)產(chǎn)品分析
4.3.5 消費(fèi)者年齡遞增與食品品類(lèi)解析
4.4 食品網(wǎng)購(gòu)滿(mǎn)意度及網(wǎng)站選擇因素
4.4.1 食品網(wǎng)購(gòu)滿(mǎn)意度調(diào)查
4.4.2 食品網(wǎng)購(gòu)期望
4.4.3 食品購(gòu)物網(wǎng)站選擇因素
4.4.4 食品網(wǎng)購(gòu)對(duì)線下購(gòu)物影響
4.5 食品網(wǎng)購(gòu)前瞻
4.5.1 網(wǎng)民更加關(guān)注網(wǎng)購(gòu)食品品質(zhì)
4.5.2 生鮮產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)受網(wǎng)民追捧
4.5.3 全球直采和產(chǎn)地直采將成食品電商新增長(zhǎng)點(diǎn)
4.5.4 食品網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)細(xì)分化加劇
4.5.5 網(wǎng)購(gòu)單一度呈現(xiàn)逐年下降趨勢(shì)
第5章:重點(diǎn)食品品類(lèi)發(fā)展電商可行性分析
5.1 生鮮食品電商可行性分析
5.1.1 生鮮食品增長(zhǎng)空間分析
5.1.2 生鮮食品電商渠道占比
5.1.3 生鮮電商物流配送成本及盈利
5.1.4 國(guó)外生鮮食品電商發(fā)展借鑒
5.1.5 國(guó)內(nèi)幾大生鮮食品電商對(duì)比
5.1.6 生鮮食品電子商務(wù)發(fā)展?jié)摿?/span>
5.1.7 生鮮食品電子商務(wù)導(dǎo)入難點(diǎn)
5.1.8 生鮮食品電子商務(wù)發(fā)展趨勢(shì)
5.2 進(jìn)口食品電商可行性分析
5.2.1 進(jìn)口食品增長(zhǎng)空間分析
5.2.2 進(jìn)口食品電商渠道占比
5.2.3 進(jìn)口食品電商發(fā)展?jié)摿?/span>
5.2.4 進(jìn)口食品電商關(guān)鍵問(wèn)題
5.2.5 進(jìn)口食品電商運(yùn)營(yíng)比較
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