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西部冷都冰淇凌批發(fā)市場(chǎng)，是坐落在高新區(qū)的專業(yè)冰淇凌批發(fā)市場(chǎng)。已經(jīng)有14年的歷史。為綿陽(yáng)本地供應(yīng)冰淇凌，冷硬，各種口味，各種樣式的冰淇凌，也接受冰淇凌代理業(yè)務(wù)。歡迎廣大超市，商場(chǎng)人士前來(lái)垂詢。

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西部冷都冰淇凌

聯(lián)系人：王經(jīng)理

座機(jī)：O816-25584785

手機(jī)：l825454888

網(wǎng)址：http://www.mywangtui.com 

地址：綿陽(yáng)市涪城區(qū)福星樓23-4號(hào)

中國(guó)冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫開(kāi)始轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受。

            1、如何開(kāi)冰淇淋加盟店?味美色香，充滿誘惑力的冰淇淋一定會(huì)很受好評(píng)，這樣買的人就會(huì)多咯。

            2、冰激凌主要招攬的顧客為青年人群，首要要迎合這類人的需求。

            3、冰淇淋加盟店的氛圍也是很重要的，店主應(yīng)該結(jié)合自己想要的氛圍以及顧客喜歡的氣氛來(lái)裝飾自己的冰

淇淋店。

            4、選擇開(kāi)冰淇淋加盟店的地理位置是需要考慮的。開(kāi)在人多熱鬧的地方是最好不過(guò)的了。若資本有限，可

以開(kāi)在明顯的地方，如學(xué)校旁，公園旁，馬路口，電影院邊上等容易被注意的地方。

            最重要的一點(diǎn)就是選址了。

             一般適合開(kāi)冰淇淋店的方面有：商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過(guò)1000米)、校園、酒吧、

辦公樓、加油站、機(jī)場(chǎng)、火車站、地鐵站等場(chǎng)所。

            第二點(diǎn)就是定位

            市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客群的年齡、性別、冰淇淋口味、顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。

            其次，裝修也是很重要的一部分。

            現(xiàn)在市場(chǎng)普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。它又

分為意大利式冰淇淋、德國(guó)式冰淇淋、美國(guó)式冰淇淋三小類。每種風(fēng)格的冰淇淋除啦名字不同，配料也不同，人們吃后的

感覺(jué)也不同，所以經(jīng)營(yíng)者的店鋪裝修一定符合其銷售產(chǎn)品的風(fēng)格。

            最后，年齡定位：主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要進(jìn)行

細(xì)分。12歲-18歲的人群對(duì)價(jià)格便宜、口感較好的冰淇淋感愛(ài)好;18歲-25歲的人群對(duì)新奇特，但價(jià)格在50元以內(nèi)的冰淇淋

感愛(ài)好;25歲-35歲的人群對(duì)口感好、品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛(ài)好。

            總之，開(kāi)冰淇淋加盟店還是需要很多技巧和思考的，市場(chǎng)情況如何，消費(fèi)群體如何以及開(kāi)店選址、裝修、產(chǎn)

品等方方面面，對(duì)于這些有了一個(gè)清晰的思路之路，這樣才可以實(shí)施自己的開(kāi)店方案，這樣的成功率會(huì)提高很多。

綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式一般使用乳粉為主要原料，乳脂含量達(dá)到22%即可。其中可以用非乳脂原料如人造奶油、植物油脂等，脂肪含量大于等于6％3、植脂冰淇淋。主要成分是水，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式大于275％。中國(guó)為30％。較高的固形物含量是冰淇淋現(xiàn)代發(fā)展趨勢(shì)，在英國(guó)，總固形物含量標(biāo)準(zhǔn)是：軟質(zhì)冰淇淋215％～24％，硬質(zhì)冰淇淋225％，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式淇淋在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有硬化過(guò)程，膨脹率在30%-60%，一般可以用冰淇淋機(jī)現(xiàn)制現(xiàn)售。通常，一支軟冰淇比同等體積的硬冰淇要含有更多的(約16倍)，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式漿料為原料，使用酸奶冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力?，F(xiàn)已在歐美國(guó)家非常流行，并已經(jīng)開(kāi)始在中國(guó)國(guó)內(nèi)受到歡迎。果蔬冰淇。

綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式淇淋”，例如肯德基或者麥當(dāng)勞中國(guó)人常吃的天堂，甜度還是比較高的，其中心溫度一般在-5°c，工藝要求相對(duì)比較簡(jiǎn)單，講究的是口感細(xì)膩滑爽。貴陽(yáng)雪，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式脂冰淇淋。這是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值---的一類冰淇淋，總固形物大于30％甚至高達(dá)40％以上；要求乳脂含量大于8％，不使用非乳脂作原料，高檔的冰淇淋脂肪含，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式授告訴記者，冷凍食物也有保存期限。期限的長(zhǎng)短取決于食品種類、冷凍前處理和冷凍室溫度條件。前期處理對(duì)冷凍食品的保質(zhì)期有很大影響。比如鮮魚未經(jīng)任，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式等，這樣的產(chǎn)品有明顯的添加物輔料感覺(jué)，如葡萄---淇淋、草莓雪糕等。1）混合型全乳脂冰淇淋：含有顆?；驂K狀輔料的制品，如草莓---淇淋、胡桃。

綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式量可達(dá)到12％～16％。配料中一般使用純奶作為主要原料，加入奶油、糖、雞蛋、各式各樣果料、巧克力、咖啡等制成。巴頓冰淇淋機(jī)2、半乳脂冰淇淋。，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式摻加著巧克力、餅干、水果等類食品，共同組合成一種以冷凍品為主的食品；巴頓冰淇淋要求乳脂（或植脂）所占比例不低于50%。如千層雪冰淇淋、蛋卷冰，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式在世紀(jì)，意大利冰淇淋是高檔冰激凌的主要代表。還有一種軟冰淇淋，這是一種直接從冰淇淋機(jī)中打出來(lái)以后，現(xiàn)做現(xiàn)賣的冰淇淋，也稱做“鮮冰淇淋”，例如，綿陽(yáng)西部冷都冰淇凌批發(fā)聯(lián)系方式脂冰淇淋。這是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值---的一類冰淇淋，總固形物大于30％甚至高達(dá)40％以上；要求乳脂含量大于8％，不使用非乳脂作原料，高檔的冰淇淋脂肪含。