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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
食品高剪切分散乳化機(jī)
食品高剪切分散乳化機(jī)
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上架日期:2018-11-18 14:42:35
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詳細(xì)說(shuō)明

    食品高剪切分散乳化機(jī)乳品高剪切分散乳化機(jī),蛋白質(zhì)分散劑均質(zhì)機(jī),乳品混合設(shè)備,乳品設(shè)備廠家供應(yīng),蛋白質(zhì)分散劑均質(zhì)乳化,蛋白質(zhì)分散劑分散機(jī)

    WL乳品中主要含有牛奶,水,穩(wěn)定劑,奶粉,糖,香料等其他少量添加劑,由于乳品的特點(diǎn)是前處理粉體量比較大,產(chǎn)量大,要求處理時(shí)間短,且需要物料處理快,均勻,有助于提高高壓均質(zhì)機(jī)對(duì)物料的蕞終處理效果。

     

    物料中的奶粉和糖量較大,加料順序?yàn)橄燃幽谭?,糖,蕞后是穩(wěn)定劑和其他少量添加劑,在處理穩(wěn)定劑的時(shí)候加料速度需要控制一下,物料進(jìn)行循環(huán)處理,與之相互循環(huán)的為5T罐體。

     

    工藝:在70℃溫度以下,將20%左右含量的糖,奶粉,穩(wěn)定劑等完全溶解到水中。

     

    設(shè)備名稱:SID高剪切分散乳化機(jī)

     

    設(shè)備型號(hào):SDC3/165

     

    電源:380V/50HZ

     

    功率:22KW

     

    電機(jī):ABB普通電機(jī)(節(jié)能電機(jī))

     

    額定轉(zhuǎn)速:2900rpm

     

    防護(hù)等級(jí):IP55

     

    絕緣等級(jí):F

     

    處理量范圍:0-15m3/h(H?O)

     

    工作頭形式:4F/4M/4G

     

    定轉(zhuǎn)子材質(zhì):SS316L

     

    其余接觸物料材質(zhì):SS304

     

    密封形式:集裝式雙端面機(jī)械密封(需客戶自備水冷卻)

     

    理論出口壓力:≤0.15Mpa

     

    進(jìn)口尺寸:3〞

     

    出口尺寸:2.5〞

     

    進(jìn)出口連接:ISO標(biāo)準(zhǔn)不配端頭,客戶自行焊接

     

    接觸料液表面處理:機(jī)械拋光Ra≤0.8μm

     

    腔體密封圈材質(zhì):氟橡膠

     

    工作溫度:≤100℃

     

    清洗:CIP

     

    安裝形式:調(diào)節(jié)底座

     

    帶機(jī)械密封平衡罐

     

    使用效果描述

     

    奶粉,糖,水,穩(wěn)定劑,添加劑用SID設(shè)備SDC3快速的相互溶解,當(dāng)粉體物料添加結(jié)束的時(shí)候,設(shè)備循環(huán)10min,基本可以達(dá)到預(yù)混合的效果,酸奶產(chǎn)品發(fā)酵之后通過(guò)SID設(shè)備SDC3/165做一遍循環(huán),可以達(dá)到增加口感及粘稠度的要求,提高產(chǎn)品賣點(diǎn)。

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