一 設(shè)備簡介
以電為源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制；物料攪拌無死角、攪拌均勻；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全可靠。
二設(shè)備用途
廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工及日用、化工、制藥等行業(yè)。
三夾層鍋詳細(xì)配置：
控制柜：電器采用國標(biāo)電器，溫度控制準(zhǔn)確
夾層鍋按工藝分為：帶攪拌夾層鍋和不帶攪拌夾層鍋，歡迎來電
