仁泰馬拉車紅酒展示木桶
馬拉車木酒桶工藝品
產(chǎn)品描述： 仿古馬拉車酒桶是古色古木的純橡木酒桶包含著家人團(tuán)聚的美好祝愿，無論家庭釀酒還是酒吧裝飾，都顯得那樣的典雅和奢華，同時(shí)可以降低酒中的苦澀，使顏色更加穩(wěn)定。
馬拉車木酒桶工藝品主要特點(diǎn)
1. 活樹采伐—-精選于長(zhǎng)白山脈原始森林的優(yōu)質(zhì)橡木，原料自然風(fēng)干12-36個(gè)月，保證橡木桶用料的原產(chǎn)地和質(zhì)量；并對(duì)其紋理質(zhì)量進(jìn)行精心挑選，目的是得到最為細(xì)膩優(yōu)雅的橡木芳香．
2. 板材老熟—增加前期浸泡工藝，浸取木料里的生青單寧，使葡萄酒的口感更柔順；
3. 精確緩慢烘烤——激光數(shù)控控溫，長(zhǎng)時(shí)間烘烤，保證烘烤精度和烘烤深度。
4. 引進(jìn)德國(guó)橡木桶生產(chǎn)線的同時(shí)，始終遵循傳統(tǒng)工藝和手工制作,運(yùn)用科技進(jìn)步不斷改進(jìn)制桶工藝。
橡木酒桶優(yōu)點(diǎn)有哪些
1.橡木本身所含有的物質(zhì)單寧酸，可快帶催酒成熟，在短時(shí)間內(nèi)可使各類酒的味道變得更加香醇濃郁，橡木還具有獨(dú)特的透氣性，微量的氧化通過桶壁與葡萄酒發(fā)生反應(yīng)，氧化過程中可產(chǎn)生不同的芳香物質(zhì)，同時(shí)柔化單寧促進(jìn)不可溶解物質(zhì)沉淀，使葡萄酒變得柔和均衡，口感醇厚，回味余香。
2.橡木能將酒中的多酚和芳香物質(zhì)揮發(fā)出來，使用過橡木桶的葡萄酒能夠增加結(jié)構(gòu)性，使酒更加醇和，有風(fēng)味。橡木還具有穩(wěn)定和增加葡萄酒顏色的好處，一般經(jīng)過橡木處理的葡萄酒的顏色看起來很鮮明，顏色是令人愉悅的。
3.長(zhǎng)期飲用經(jīng)橡木桶儲(chǔ)存的酒，可抗衰老、養(yǎng)顏、加速腦細(xì)胞再生、降低血液中有害膽固醇的含量，對(duì)心腦血管有一定的保健作用。
