
【簡裝電動和面機(jī)(和面設(shè)備、和面攪拌機(jī))】【產(chǎn)品參數(shù):】【型號:SZ-50----SZ-100】【電壓:220V/380V----380V】【頻率:50HZ----50HZ】【功率:2200W----4000W】【轉(zhuǎn)速:40r/min----25r/min】【重量:140kg----290kg】【外形尺寸:930*680*970mm----1400*850*1180mm】【功能:面粉攪拌----面粉攪拌】【工作時間:5-10min---- 5-10min】【簡裝電動和面機(jī)(和面設(shè)備、和面攪拌機(jī))】【產(chǎn)品簡介:】【本機(jī)是一種面粉攪拌器,該機(jī)適用于企業(yè)單位、食堂、招待所、大、中、小餐館、工廠、學(xué)校、部隊等。本機(jī)設(shè)計合理,操作方便,和面工作效率高,零件采用不銹鋼或電鍍處理,符合衛(wèi)生要求,經(jīng)用戶使用反映良好?!?
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以便買到最理想的機(jī)器。
采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,使用機(jī)器前接通電源。
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工作原理:該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團(tuán)。
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技術(shù)規(guī)程:(1)操作人員要穿好勞動保護(hù)用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
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(2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。
如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等,發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時。
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(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按
鈕。有問題請電工處理。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。
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(6)在和面時,應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險事故。
(7)取面時必須斷電,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點(diǎn)車,不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車。
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
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