Metro驗(yàn)廠/麥德龍驗(yàn)廠自我評(píng)審報(bào)告清單
Metro驗(yàn)廠/麥德龍驗(yàn)廠自我評(píng)審報(bào)告清單主要涵括供應(yīng)商信息及工廠信息兩大塊。
Grand Total(總計(jì))
Supplier Name(供應(yīng)商)
Quality Control(品管)
Engineering(技術(shù)人員)
Factory Name（工廠名稱(chēng)）
Administration(行政人員)
Factory Address（工廠地址）
Supplier Code（供應(yīng)商編碼）
Factory Site Inbation（工廠信息）
Products Manufactured（產(chǎn)品）
Products for MGB（生產(chǎn)的MGB產(chǎn)品）
Supervisors/Managers(管理者/經(jīng)理)
Design & Development(研發(fā)人員)
Permanent Workers(固定員工人數(shù))
Temporary Workers(流動(dòng)員工)
Organization Chart of Factory工廠組織結(jié)構(gòu)
No. of subcontractors used (轉(zhuǎn)包商數(shù)量)
Employees Details (no. of people)員工信息(員工數(shù)量)
Production Capacity(monthly/ annual Qty)產(chǎn)能（月產(chǎn)量）
Manufacturing Premises (Sq M/ Sq Ft)生產(chǎn)場(chǎng)地（平方米/平方英尺）
Machine/Equipment used(no. of units)使用的機(jī)器設(shè)備(每款數(shù)量)
Working Hour (how many shift, from when to when?)工作時(shí)間(幾班,具體從幾點(diǎn)到幾點(diǎn))
Ownership (private, public, belonging to group)所有關(guān)系（私營(yíng)、集體所有、歸屬于集團(tuán)）
Year of establishment (in current legal document) 成立時(shí)間（以最近的法律文件為準(zhǔn)）
Name & process of main subcontractors (主要以上轉(zhuǎn)包商的名字及具體工作)
驗(yàn)廠的內(nèi)容主要包括公司數(shù)據(jù)、管理模式、員工人權(quán)、產(chǎn)品質(zhì)量、反恐安全措施以及作業(yè)場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)施、消防設(shè)備、生活設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、廠房建設(shè)、飲食娛樂(lè)等個(gè)方面。以上為Metro驗(yàn)廠/麥德龍驗(yàn)廠自我評(píng)審報(bào)告清單，也主要是這些內(nèi)容里面的一小部分。
Metro德國(guó)麥德龍介紹
麥德龍股份公司（Metro AG）常稱(chēng)作“麥德龍超市”，是德國(guó)最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團(tuán)，在麥德龍和萬(wàn)客?。▋H限歐洲）品牌旗下?lián)碛卸嗉饮湹慢埇F(xiàn)購(gòu)自運(yùn)商場(chǎng)，是德國(guó)股票指數(shù)DAX的成分公司，世界500強(qiáng)之一，分店遍布32個(gè)國(guó)家。由奧托·拜斯海姆（Otto Beisheim）創(chuàng)建，目前總部位于杜塞爾多夫。
1964 年，在商業(yè)領(lǐng)域中，一個(gè)嶄新理念和管理方式在德國(guó)誕生了，這就是麥德龍。在全球32個(gè)國(guó)家中經(jīng)營(yíng)現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)制（Cash and Carry，C&C）商場(chǎng)、大型百貨商場(chǎng)、超大型超市折扣連鎖店、專(zhuān)賣(mài)店等。
Metro麥德龍驗(yàn)廠的通過(guò)有益
(1)建立符合國(guó)際要求的管理體系,可得到國(guó)際認(rèn)可,增加與知名品牌正面競(jìng)爭(zhēng)的能力
(2)促使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品建立正面情感；
(3) 穩(wěn)固與采購(gòu)商的合作,并拓寬新市場(chǎng),為長(zhǎng)期的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；
(4)提升管理系統(tǒng),改善與員工的關(guān)系,從而提高生產(chǎn)力從而提高利潤(rùn)；
(5)最小化潛在的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)比如工傷乃至工亡,法律訴訟或者是失去訂單；
(6)開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)和客戶：有社會(huì)責(zé)任的公司將從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出；
Metro麥德龍的供應(yīng)鏈管理
麥德龍：限定目標(biāo)群的供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理的重要性眾所周知，但有時(shí)候，企業(yè)即便已經(jīng)在這方面投入巨大的資本和精力，仍然會(huì)在市場(chǎng)壓力與供應(yīng)商之間搞得焦頭爛額。雖然低價(jià)策略是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中通用的殺手锏，但相同的策略在實(shí)際操作中的效果千差萬(wàn)別，有的企業(yè)成功擴(kuò)張，而大多數(shù)企業(yè)卻黯然出局。為什么會(huì)產(chǎn)生如此大的差異呢？已經(jīng)成功進(jìn)入中國(guó)，并極力拓展市場(chǎng)的麥德龍顯然深有體會(huì)，他們認(rèn)為，只有清楚地限定你的客戶群，才能高效率地利用標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈管理流程降低成本，贏得生存和發(fā)展空間。
1995年，麥德龍公司攜自己成功的管理模式和先進(jìn)的信息管理系統(tǒng)落戶上海，并迅速向外擴(kuò)展。至2000年，麥德龍已相繼在上海、無(wú)錫、寧波、南京、福州、東莞等地開(kāi)設(shè)分店。在一連串的擴(kuò)張行動(dòng)中，麥德龍最引人注目的成功秘訣，恐怕就是堅(jiān)持倉(cāng)儲(chǔ)店的路線，劃定自己的目標(biāo)顧客群了。
電腦結(jié)合人腦下單
電子化商品管理系統(tǒng)是管理物流的關(guān)鍵，有哪些存貨、進(jìn)了多少、放在哪里、賣(mài)了多少，只有熟知這些信息，才能對(duì)整個(gè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行操控，進(jìn)而控制成本。 這是供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)之一。因此，有效的物流跟蹤與庫(kù)存控制，是整個(gè)供應(yīng)鏈在最優(yōu)化狀態(tài)下運(yùn)行的基本保證。據(jù)了解，在麥德龍，電腦控制系統(tǒng)掌握了商品進(jìn)銷(xiāo)存的全部動(dòng)態(tài)，將存貨控制在最合理的范圍。當(dāng)商品數(shù)量低于安全庫(kù)存，電腦就能自動(dòng)產(chǎn)生訂單，向供貨單位發(fā)出訂貨通知，從而保證商品的持續(xù)供應(yīng)和低成本經(jīng)營(yíng)。
早在20世紀(jì)70年代，麥德龍的最高領(lǐng)導(dǎo)人之一Conradi先生就將信息管理的概念帶進(jìn)麥德龍的物流管理。麥德龍有自己的軟件開(kāi)發(fā)公司（MGI），他們從一開(kāi)始就建立了適合其管理體制的商品管理系統(tǒng)及信息管理系統(tǒng)。因而可以隨時(shí)對(duì)進(jìn)銷(xiāo)存的動(dòng)態(tài)有清晰了解，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，作出快速反應(yīng)，避免損失的發(fā)生，從而能在降低庫(kù)存的同時(shí)提顧客滿意度。
當(dāng)然，采購(gòu)預(yù)測(cè)是影響整個(gè)供應(yīng)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性將影響到其它各個(gè)環(huán)節(jié)效率，對(duì)成本高低產(chǎn)生直接影響。 麥德龍有專(zhuān)門(mén)的監(jiān)督人員檢查整個(gè)系統(tǒng)，檢查訂貨數(shù)量和交貨數(shù)量是否相符。一般的訂貨程序電腦根據(jù)顧客的需求信息提出采購(gòu)預(yù)測(cè)，管理者再根據(jù)電腦的預(yù)測(cè)并參考其它的因素（如季節(jié)的變化、促銷(xiāo)計(jì)劃、社會(huì)上的大型活動(dòng)以及整個(gè)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)荷能力等）結(jié)合經(jīng)驗(yàn)做出最后訂單決定。
建立標(biāo)準(zhǔn)化操作
麥德龍的經(jīng)營(yíng)秘訣就是所有麥德龍的分店都一個(gè)樣，這樣可以將成功的運(yùn)作模式復(fù)制到每個(gè)商場(chǎng)，包括商場(chǎng)的外觀和內(nèi)部布置及操作規(guī)則，所有商場(chǎng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)則化管理。這些規(guī)則包括購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、組織等各個(gè)方面。 就像工廠的機(jī)械化操作一樣，每個(gè)人都知道自己要做什么，應(yīng)該怎么做，規(guī)則非常明確。從與供應(yīng)商議價(jià)開(kāi)始，直到下單、接貨、上架、銷(xiāo)售、收銀整個(gè)流程，都是由一系列很完善的規(guī)則來(lái)控制。而在中國(guó)，這種供應(yīng)鏈管理的標(biāo)準(zhǔn)化掌控正是企業(yè)缺少的。
據(jù)悉，麥德龍的標(biāo)準(zhǔn)化原則以降低成本為最終目標(biāo)，整個(gè)店鋪的設(shè)計(jì)不豪華但很有效率。作為倉(cāng)儲(chǔ)式的配銷(xiāo)中心，麥德龍采用的是門(mén)店和倉(cāng)儲(chǔ)合一的方式，不但節(jié)省了店面投入成本，而且在時(shí)間上能做到快速補(bǔ)貨。 另外，其工業(yè)大貨架將銷(xiāo)售和存貨合為一體的設(shè)施，使空間上的垂直補(bǔ)貨成為可能，適合麥德龍這種大量銷(xiāo)售、物流速度快的商業(yè)模式，有助于實(shí)現(xiàn)低成本高效運(yùn)作。
