
5公斤商用和面機(jī),面粉攪拌機(jī)
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和面機(jī)清洗保養(yǎng):1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
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在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,取面時(shí)必須斷電,檢查機(jī)器各部位是否正常。
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
使干性面粉得到均勻的水化作用,禁止用噴水管清洗,拆卸順序,如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污。
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3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);
頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi),拌面機(jī)介紹,您一定要親自去廠家考察,和面機(jī)用以和面的機(jī)械有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)和面機(jī)功能介紹,攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼。
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
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5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
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6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
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使用方法:
先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加,水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí)。即可開閘門,面粉就會(huì)被葉翅推出來。
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