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在經(jīng)濟(jì)高速運(yùn)行的時(shí)代，有一大部分人向往自由小資的生活方式，也逐漸把這種生活態(tài)度帶入工作。這樣的轉(zhuǎn)變使得很多人選擇創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)首先使得自己成為一個(gè)自由人，再者使自己逐漸增值。說到創(chuàng)業(yè)，不得不提到的是餐飲，不管各類行業(yè)如何變動(dòng)，餐飲萬年長(zhǎng)青。也這是在這種局勢(shì)下，加盟這個(gè)詞越來越多的出現(xiàn)在大家的視線里。二師兄的脊梁也在這個(gè)階段應(yīng)運(yùn)而生。
一、餐飲品牌
二師兄的脊梁是杭州悟能餐飲管理有限公司旗下一個(gè)優(yōu)質(zhì)的中式快餐加盟項(xiàng)目，企業(yè)有運(yùn)營(yíng)多年的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，為這個(gè)項(xiàng)目提供支持，在有形和無形的推動(dòng)下使這個(gè)項(xiàng)目不斷增值，品牌知名度、美譽(yù)度和滿意度不斷增加。
二、如何選擇餐飲品牌（項(xiàng)目）：
自己著手創(chuàng)建一個(gè)品牌，一家門店要考慮很多因素，也許加盟不需要考慮的那么周全，但很多因素也要確認(rèn)到位。
在選擇餐飲品牌的時(shí)候，不僅要對(duì)加盟的品牌有深刻的認(rèn)知，對(duì)加盟扶持以及加盟費(fèi)用有明確的了解，更要對(duì)這個(gè)項(xiàng)目本身有充分的解析，確定這個(gè)項(xiàng)目本身的優(yōu)勢(shì)和可行性。
我們從5個(gè)方面來進(jìn)行考量：1）客源（類型、層次、距離）2）產(chǎn)品（風(fēng)味、品種、結(jié)構(gòu)）3）質(zhì)量（味形、色香、量器）4）價(jià)格（毛利、單價(jià)、結(jié)構(gòu)）5）環(huán)境（特色、個(gè)性、主題）
小結(jié)：其中客源是中心，環(huán)境是基礎(chǔ)，產(chǎn)品是關(guān)鍵，價(jià)格是杠桿，質(zhì)量是保證