湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來,深刻的挖掘了中國茶文化,汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧,積極恢復(fù)制茶古藝,提升茶葉的品質(zhì)與品味,旨在通過產(chǎn)品的推廣,品牌的建設(shè)來推動茶文化的傳播,與此同時制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展,在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多,茶園海拔最高。在土壤品質(zhì)最好(遍布距今七億年的冰磧巖)的安化芙蓉山,高馬二溪頂部辰山藥場等六個山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬畝,且都通過有機認(rèn)證。此外,還擁有唐宋芙蓉仙茶基地,明代四保貢茶基地。
企業(yè)創(chuàng)始人譚偉中先生通過走訪世界各地茶園,與世界茶人交流學(xué)習(xí),遍讀古籍;潛心研究,挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請茶葉制作工藝發(fā)明專利32項,在茶葉制作過程中,對細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一套獨特的見解,合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面制定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費者能喝上一泡健康,放心的好茶而努力。
湖南黑茶廠家
湖南省香木海茶業(yè)有限公司
姓名:肖經(jīng)理
手機:l8711011111
QQ:49432785
座機:O731-88579388
和很多其他的茶葉相比,安化黑茶具有多方面的功能和效果,而在具體引用的時候,也是有一些差別的,從飲用的水,還有茶具,沖泡的具體步驟等方面都有一些差異,安化黑茶怎么泡呢?安化黑茶最新炮制的方法有哪些呢,下面我們就一起來做相關(guān)的了解。
黑茶主要產(chǎn)于湖南的安化縣、湖北、四川、云南、廣西等地。主要品種有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶等。黑茶不比綠茶沒有限定不同茶品配以不同的泡法,五種黑茶的喝法,只要自己喜歡都可以用來沖泡,雖然夏天不建議飲用黑茶,不過對于胃腸不適的人們,多飲黑茶是有助于保護腸胃的。
黑茶的喝法比較簡單,用紫砂壺、飄逸杯、蓋碗都可以沖泡。因黑茶壓制較緊,比較耐泡,所以沖一、二泡時,注入開水可以稍停頓幾十秒再倒出茶湯。五、六泡時因茶葉已逐漸散開,此時開水一注入應(yīng)馬上倒出茶湯,可以看到湯色較濃,接近黑色(一般為金黃色茶湯下圖為百兩茶茶湯)。黑茶的喝法比較簡單,用紫砂壺、飄逸杯、蓋碗都可以沖泡。因黑茶壓制較緊,比較耐泡,所以沖一、二泡時,注入開水可以稍停頓幾十秒再倒出茶湯。五、六泡時因茶葉已逐漸散開,此時開水一注入應(yīng)馬上倒出茶湯,可以看到湯色較濃,接近黑色(一般為金黃色茶湯下圖為百兩茶茶湯)。
五種黑茶的喝法:
傳統(tǒng)的喝法:取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時,將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時,改用文火煮一至二分鐘,停火后,濾去茶渣,即可飲用。
功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用。
蓋碗沖泡的喝法(南方最為常見):可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水沖洗一次,燙杯后倒掉,再沖入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用.
涼茶的喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼后即可飲用,放入冰箱,風(fēng)味更佳。
奶茶沖泡喝法:用傳統(tǒng)的方法將茶湯煮好后,按照茶湯和牛奶1比1的比例,調(diào)入牛奶,加少許鹽,即成具西域特色的奶茶。
喜歡和安化黑茶的人,可以根據(jù)自己的口味情況來選擇不同的沖泡方法,安化黑茶還可以和一些其他的食品一起搭配來飲用,從而讓其功效得到更好的發(fā)揮。