百花蜜是什么顏色 百花蜜什么顏色最好
聽到百花蜜這個詞，可能會有很多人感到很陌生，其實百花蜜就是我們經(jīng)常說的雜花蜜，有時也叫多花蜜，那百花蜜的顏色一般是什么樣的呢?什么顏色的百花蜜好呢?
百花蜜一般是琥珀色為主，不同百花蜜可能會有較淺或較深的差別，還有一些容易結(jié)晶的百花蜜，結(jié)晶后顏色會變淺。像田野牧蜂的金沙蜜，剛?cè)〕鰜硎峭噶恋慕瘘S色，待靜置一段時間后，就會變得濃稠且有顆粒感，“金沙”之名由此而來。
顏色不是辨別百花蜜好壞的標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量才是關(guān)鍵。有些假冒偽劣的蜂蜜產(chǎn)品為了吸引顧客，給蜂蜜調(diào)制出非常吸引人的顏色，但是“金玉其外，敗絮其中”，吃了對人體沒有益處，反而有害。
真正好的百花蜜，是從外觀到內(nèi)里都優(yōu)質(zhì)的存在。優(yōu)質(zhì)百花蜜從蜂蜜的原材料篩選開始，到中間為蜜蜂提供充足的釀蜜期、保障蜂群質(zhì)量，到最后無菌裝瓶灌裝等等環(huán)節(jié)，都要確保蜂蜜質(zhì)量保持在較好的狀態(tài)，經(jīng)過層層嚴(yán)格把關(guān)送到人們餐坐上的百花蜜，才是真正的天然百花蜜。
所以大家在購買百花蜜時，不應(yīng)該只關(guān)注它們的外觀，還要看到蜂蜜背后的諸多影響因素，蜂蜜的好與不好，全在質(zhì)量上。蜂蜜是我們用來吃的食品，質(zhì)量好壞會直接影響身體健康，對于我們而言，食品安全才是飲食的第一要義。謹(jǐn)防假冒偽劣產(chǎn)品，保護(hù)自己與家人健康。
