加盟正宗天下曉富酸辣粉 投資隨意 全國免費招商13681599015王曉芬
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說起酸辣粉的來歷,廣泛流傳著這樣的典故。四川、可以追溯到三國時期,當(dāng)時是三國時期劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后, 桃園的主人專門為他們做的飯菜,選了當(dāng)時比較為人喜歡的紅苕粉做主料,寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長,又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面,劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕,古人真是智慧高超,寓意深遠,從此酸辣粉由此演變而來,源遠流長至今。
后人因為其味酸辣入味,漸漸就改成了“酸辣粉”了。酸辣粉由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!