蒸煮機是我公司專做的一款殺青設備,也叫漂燙機或殺青機、是果蔬類食品殺菌,速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。具有鏈板或網帶輸送出料、效率高等優(yōu)點。漂燙水循環(huán)裝置結構簡單,運行可靠。加熱的方式可以采用電加熱或采用蒸汽加熱、設備操作方便,產量高,自動控制溫度,雙層保溫材質,食品、蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶的要求和產量定做!
漂燙冷卻流水線設備特點:
采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。
本機以熱水為介質,整體采用不銹鋼制作,無極變頻調速、噪音低、運行平穩(wěn),可根據物料的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱,特別適合連續(xù)預煮作業(yè)。水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續(xù)預煮。
連續(xù)式食品蒸煮機設備優(yōu)點:
操作方便,產量高,全部不銹鋼制作,設備為自動控溫、四周雙層保溫,防止操作人員燙傷,適合較大規(guī)模生產的各類原料處理企業(yè)使用。該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。