蜂巢蜜的蜂蠟?zāi)艹詥?蜂巢的蠟可以直接吃嗎
巢蜜是在近幾年流行起來的新興蜂蜜產(chǎn)品,它因為蜂巢和蜂蜜在一起,引起人們的極大關(guān)注,有些對巢蜜陌生的人不免很困惑,巢蜜能把蠟一塊吃嗎?接下來我們就一起對巢蜜深入了解一下吧。
巢蜜是一種塊狀的、和巢脾一起食用的蜂蜜,見過蜂巢蜜的人都知道巢脾是由一個個緊密的六邊形孔洞構(gòu)筑而成,形狀規(guī)則統(tǒng)一,這個結(jié)構(gòu)的主要成分就是蜂蠟,而巢脾上方薄膜狀的白色物質(zhì)也是蜂蠟,蜂蠟是可以一塊吃的。
蜂蠟的營養(yǎng)成分主要有酸類、碳水化合物和多種維生素與芳香物質(zhì)等,蜂蠟中的成分具有較好的抑菌效果,可以減少口腔細(xì)菌的滋生,蜂蠟還能夠控制腸胃中螺旋桿菌的的數(shù)量,對腸胃具有良好的保護(hù)作用。不過有大多數(shù)人無法接受蜂蠟有韌勁的口感,用“味同嚼蠟”來形容再貼切不過了。如果實在咽不下,可以在口腔中多嚼一會,對口腔有很好的清潔作用,蜂蠟還有“天然的口香糖”之稱,足以證明它對口腔牙齦的好處。
而且蜂蠟中含有調(diào)理鼻咽炎的主要成分,蠟的含量多一些對治療炎癥的效果更好,要是想要追求蜂蜜馥郁的口感,蜜多蠟少的巢蜜比較爽口,就比如說田野牧蜂的瓶裝和盒裝的巢蜜來說,瓶裝的蠟更多一些,用來治療慢性炎癥效果顯著,要是把巢蜜當(dāng)閑暇小食就要吃盒裝的了,咬一口全是蜜,特別滿足。
巢蜜雖然營養(yǎng)豐富、美味無窮,但是在這里稍做提醒,巢蜜中含有花粉,不適合孕婦食用。