椴樹蜜怎么吃?椴樹蜜能直接吃么?
椴樹蜜是東北特有的一個蜜種,消費者在超市中購買的大多都是液態(tài)蜜,椴樹蜜是很容易結晶的一個蜜種,因此許多消費者認為在吃法上可能會有些不同,那椴樹蜜能直接吃嗎?椴樹蜜怎么吃比較好?
椴樹蜜一般呈乳白色或者亮白色結晶狀,結晶后非常細膩,入口具有果香味,椴樹蜜是可以直接吃的,直接吃椴樹蜜對口腔有殺菌消毒的作用,椴樹蜜含有維生素、鐵、鋅等微量元素,對口腔潰瘍有一定的輔助作用,此外對口氣、牙周炎、牙齦腫痛都有一定的緩解作用。
其實最簡單的吃椴樹蜜的方法就是每天一杯蜂蜜水了,但是需要注意的是不要用開水沖泡,開水會破壞椴樹蜜的活性物質(zhì),用40度左右的溫水沖泡效果更佳,有利于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
有些喜歡吃水果沙拉或者蔬菜沙拉的朋友,不妨試下加入適量的田野牧蜂的椴樹蜜,椴樹蜜中含有果糖、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),水果和蔬菜中含有豐富的維生素、纖維和礦物質(zhì),不僅使味道更佳還能形成營養(yǎng)互補。
椴樹蜜與牛奶可是最佳的搭檔了,椴樹蜜種含有的葡萄糖和果糖屬于單糖,可以直接被人體吸收利用,牛奶中含有豐富的鉀和鈣,二者搭配,可以緩和情緒,抑制疼痛,能夠改善經(jīng)期痛經(jīng),另外失眠多夢的人睡前一個小時喝蜂蜜牛奶,有利于促進睡眠。