蜂王漿怎么來的,蜂王漿是怎么提取的?
夏去秋來,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,很多朋友都想食用一些蜂王漿作為秋季滋補,那蜂王漿是怎么來的,買回家又該如何保存?今天就帶您看看。
蜂王漿是由工蜂從王漿腺中分泌出的一種乳狀物質(zhì),本是用作飼喂蜜蜂幼蟲和作為蜂王的終生食糧,后被人類研究證實具有極好的滋補保健效果和延年益壽功能。像是僅食用蜂王漿幾日的工蜂壽命往往在1-2個月,而終生食用蜂王漿的蜂王則可存活5-6年以上。
在長壽之國日本,人們更是將蜂王漿視為是一種長壽食品來推崇,每年的蜂王漿進口量都能達到我國王漿產(chǎn)量的80%以上,且隨著近些年國內(nèi)養(yǎng)生保健風(fēng)潮的興起,我國的蜂王漿年銷售量也在逐年上漲。
蜂王漿的保存主要是避免王漿七怕,即光、熱、酸、堿、金屬、空氣、細(xì)菌。首先在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上就應(yīng)該注意,像是田野牧蜂那種低溫取漿和全程的冷鏈運輸就是極為合適的選擇,塑料卡扣密封的包裝罐更是保證了不給各種細(xì)菌可乘之機,也不會使王漿受到金屬、酸堿的污染,令人意想不到的是,很多消費者反映以前買回家的蜂王漿放入冰箱冷凍保存,取出食用的時候蓋子就被凍住擰不開了,他們特意設(shè)計了卡扣式的包裝方便消費者的保存和食用,可以說是非常貼心了。
優(yōu)質(zhì)的鮮純蜂王漿擁有極好的營養(yǎng)活性,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、酶類脂類、氨基酸和自然界中唯其獨有的王漿酸,可以益氣補腎,滋補腸胃,調(diào)節(jié)體內(nèi)自由基水平,增強人體免疫力,還能抗癌防癌延年益壽。