百花蜜和椴樹(shù)蜜哪個(gè)好,百花蜜和椴樹(shù)蜜的區(qū)別
蜂蜜按照蜜源植物分類,一般可以分為單花蜜和混合蜜,混合蜜又稱百花蜜,而椴樹(shù)蜜就是一種單花蜜。那么很多朋友就會(huì)問(wèn),百花蜜和椴樹(shù)蜜都有什么特點(diǎn)呢?哪個(gè)更好呢?下面,田野牧蜂帶您一起來(lái)了解下。
一、椴樹(shù)蜜
椴樹(shù)蜜富含葡萄糖、果糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),極易結(jié)晶,采集后的椴樹(shù)蜜在2天左右就會(huì)結(jié)晶,所以一般很難買到不結(jié)晶的椴樹(shù)蜜。椴樹(shù)蜜又分為紫椴樹(shù)蜜和糠椴樹(shù)蜜。其中紫椴樹(shù)蜜更為優(yōu)質(zhì),呈乳白色,其帶有果香味道,口感清新,結(jié)晶顆粒很細(xì)膩,具有養(yǎng)胃潤(rùn)腸、安神補(bǔ)腦,緩解壓力的功效,非常適合當(dāng)代人食用,可以有效的改善人體亞健康狀態(tài)。
二、百花蜜
百花蜜一般呈金黃色,有濃郁的混合花香味,入口潤(rùn)喉,回味悠長(zhǎng)。而且百花蜜的蜜源植物有很多,一般是根據(jù)蜜源地的不同,而采取各種不同的植物花蜜。并且百花蜜的保健效果也有很多,可以對(duì)人體起到滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),消炎鎮(zhèn)痛,提高新陳代謝的作用。
總之,椴樹(shù)蜜和百花蜜,各有各的好處,大家可以根據(jù)自己的需求去選擇合適自己的蜂蜜。但是對(duì)于精神衰弱、睡眠質(zhì)量差、腸胃功能不好的朋友,更建議食用椴樹(shù)蜜,長(zhǎng)期食用椴樹(shù)蜜對(duì)調(diào)理身體有不錯(cuò)的效果。