辣骨鮮辣骨飯選用優(yōu)質豬骨和獨特工藝,制作出的辣骨飯外表油亮、濃郁味淳。同時,辣骨鮮辣骨飯的湯有著多方面養(yǎng)生功效。老年人經常食用的骨頭湯,不僅能有招商熱線:156-6839-5614(現在咨詢免費學習10種熱門小吃項目?。。。?/span>
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辣骨鮮辣骨飯是難得一見的投資好項目。辣骨鮮辣骨飯集聚了目前行業(yè)內比較火熱的辣骨飯系列,主打特色辣骨飯,同時配以涼菜、炒菜,特色主食,可以滿足不同消費者的就餐需求?,F在市面上辣骨飯種類非常多,什么樣的辣骨飯才好吃呢?關鍵就在于醬。好的辣骨飯絕對是由精制醬為佐料經過眾多工序精心醬制的。
辣骨鮮辣骨飯選用上好的黃醬,這種醬是由豆類、小麥粉等36種原料經過層層發(fā)酵而成,是辣骨飯必備的原料。通過這種醬,醬制的豬骨顏色鮮亮,味道醇香,是不可多得的人間美味。真是醬好,辣骨飯才好。
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“黃四娘家花滿蹊,千朵萬朵壓枝低”。這是杜甫的名句。傳說有一天杜甫和好友飲酒作詩,路過一個農家小院,被從里面?zhèn)鱽淼年囮囅阄段椴蛔越耐崎T而入。只見里面有一女子正在醬制香氣逼人的豬肘骨,杜甫得知她叫黃四娘,便定居于此,和她做起了鄰居。經過后人的不斷傳承,辣骨鮮辣骨飯現在已經深入人心。人們在吃辣骨鮮辣骨飯時不僅可以品嘗到美味佳肴,更可以想到到杜甫這個大詩人。