北京紅99草莓苗種植技術(shù)
草莓的采收標(biāo)準(zhǔn)是：果實表明著色達(dá)到70%以上；鮮食的以八成熟采收為宜；供加工果醬，飲料的品種，要求果實全熟時采收，以提高果實的糖分和香味；遠(yuǎn)距離銷售時，以七八成熟時采收為宜，就近銷售的在全熟時采收，但不宜過熟，容器不能過深，防治相互擠壓造成漿果損傷。果實采收最好在一天內(nèi)溫度較低的時間進(jìn)行。
北京紅99草莓苗種植技術(shù)
結(jié)果，采收可持續(xù)20~40天，同一果穗中各級序果成熟期也不同，故必須分期采收。剛采收時，每隔1~2天采一次；采果盛期，每天采收一次。采收時用拇指和食指掐斷果柄，切勿用手握住果使勁拉，將果實輕輕放在采收容器中，擺放2~3層。采摘的果實要求果柄短，不損傷花萼，無機(jī)械損傷，無病蟲為害。一般采收用的容器要淺，底要平，內(nèi)壁光滑，如塑料盤，搪瓷盤等，內(nèi)墊海綿或其他軟的襯墊物。通常容器高約10厘米，如果較深。草莓網(wǎng)提醒您：草莓是陸續(xù)開花采收時不能裝的太滿。
甜查理草莓苗；葉片近圓形較厚，比法蘭地葉片較厚，法蘭地偏辦，葉色深綠，葉緣鋸齒較大鈍圓，葉柄有茸毛，植株健壯，根系發(fā)達(dá)，株型較緊湊，生長勢強，花序二歧分枝。高抗灰霉病和病，對其他病害抗性也很強，很少害發(fā)生適應(yīng)性廣，休眠期在45小時左右較短。漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，種子，果，香味濃，甜味大，糖度為12.8%，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐貯運。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。
三，墊果草莓座果后，隨著果實增大，果穗逐漸下垂到地面。為防止果實和土壤接觸，造成果面污染和減輕病蟲害，提高果實品質(zhì)，對于沒有采用地膜覆蓋的草莓園，在開花后2~3周用稻草或麥秸做成15厘米左右的草圈，放到株叢間進(jìn)行墊果，將2~3個花序上的果實，放到一個草圈上。每畝大約用碎稻草或麥秸100~150千克，采果后及時撤除稻草或麥秸。
