醒發(fā)箱的保養(yǎng)：
1.每天使用完畢后，必須關(guān)閉電源，用干毛巾擦拭機(jī)器，保持醒發(fā)箱整機(jī)清潔。
2.使用完畢就檢查箱體內(nèi)有無殘留面團(tuán)。
3.清潔箱內(nèi)的殘?jiān)�，污垢，保持箱�?nèi)無異味。
4.機(jī)器底部有無摻水現(xiàn)象。
安裝使用方法及要求
1.將醒發(fā)箱平穩(wěn)的放置在適當(dāng)?shù)奈恢蒙�，并在附近裝上一個(gè)符合電器容量的單相電源開關(guān)及漏電保護(hù)器，然后將發(fā)酵箱的電源線裝上。
2.將醒發(fā)箱的地線接上符合安全規(guī)定的地線上。
3.開機(jī)前應(yīng)檢查電源連接是否正常，安全接地是否可靠。
注意：電源線應(yīng)接在漏電開關(guān)下，不可用普通插座代替。必須安裝可靠的接地線以確保安全。
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如壓面機(jī)、饅頭機(jī)設(shè)備、餃子機(jī)、包子機(jī)、湯圓機(jī)、醒發(fā)箱等
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