像水一樣稀的是蜂蜜嗎 什么樣的蜂蜜才是好蜂蜜
每到一種蜜源植物盛開(kāi)的時(shí)候，就有新鮮的蜂蜜上市，大家都知道雖然蜂蜜可以存放很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，但還是有很多人喜歡去購(gòu)買(mǎi)新鮮上市的蜂蜜。但是有些人買(mǎi)到蜂蜜后，回家打開(kāi)一看卻感覺(jué)蜂蜜喝水一樣特別稀薄，這樣的是蜂蜜嗎?下面小編就來(lái)帶大家看看什么樣的蜂蜜才是好蜂蜜。
其實(shí)蜂蜜像水一樣稀薄，是因?yàn)槠焚|(zhì)差的原因，蜂蜜的波美度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，雖然也能說(shuō)是蜂蜜，但是和優(yōu)質(zhì)的蜂蜜可就差遠(yuǎn)了。蜜蜂采集花蜜，將花蜜釀造成蜂蜜是需要時(shí)間的，剛開(kāi)始的蜂蜜特別稀薄，然后慢慢粘稠，最后變成香甜可口的成熟蜂蜜，但這個(gè)過(guò)程需要較長(zhǎng)的時(shí)間。有一些不良商家會(huì)選擇提前取出，這樣的蜂蜜沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分釀造，不僅稀薄水分多，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低。
再有一種就是提前取出蜂蜜，但是通過(guò)人工濃縮的蜂蜜，這種蜂蜜雖然波美度上去了，但是營(yíng)養(yǎng)成分同樣不高，吃了對(duì)身體沒(méi)有什么好處，甚至可能危害身體健康。
而真正優(yōu)質(zhì)的好蜂蜜，是經(jīng)過(guò)蜜蜂完整釀造的天然成熟蜜，這種蜂蜜不僅味道可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)人體有很多好處。田野牧蜂在這里要提醒大家，大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要擦亮眼睛，如果做不到辨別，可以選擇查看是否有權(quán)威的第三方檢測(cè)。