傳統(tǒng)五谷雜糧石磨 米漿家用電動石磨
山東濟(jì)寧農(nóng)豐利機(jī)械廠
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石磨是用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)械。通常由兩個(gè)圓石做成。 磨是平面的兩層,兩層的接合處都有紋理,糧食從上方的孔進(jìn)入兩層中間,沿著紋理向外運(yùn)移,在滾動過兩層面時(shí)被磨碎,形成粉末。石磨保留了傳統(tǒng)石磨的研磨部分即兩片圓柱形巖石,改變了傳統(tǒng)的動力產(chǎn)生裝置,由原來的驢產(chǎn)生研磨小麥的動力給變?yōu)橛呻妱訖C(jī)產(chǎn)生研磨小麥的動力
石磨磨豆?jié){和能量的釋放有關(guān),石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速慢,能讓外界的空氣與磨出來的豆?jié){顆粒很好的接觸,在一定的化學(xué)作用下,能使讓黃豆充分釋放蛋白質(zhì),這使豆?jié){既均勻又細(xì),而且味美異常。豆?jié){呈均勻一致的乳白色或淡黃色,有光澤,具有豆?jié){固有的香氣,無焦糊味、酸敗味、豆腥味等其它異味,口感滑爽。石磨加工出的豆腐,質(zhì)底綿軟、柔嫩、潔白如雪、久煮不老、回味悠長
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