上海辦理食品生產(chǎn)加工許可證SC證有什么條件，食品生產(chǎn)加工許可證也稱為SC證，食品加工，是指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅(jiān)果等食品的加工活動(dòng)，根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)格，生產(chǎn)食品加工企業(yè)必須依法取得食品生產(chǎn)加工許可證，下面小編為大家介解答，上海辦理食品生產(chǎn)加工許可證SC有什么條件
一、上海辦理食品生產(chǎn)加工許可證SC證有什么條件
1.商用性地址廠房，食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
2.有與生產(chǎn)的食品相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
4.有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
二、上海辦理食品生產(chǎn)許可證SC證所需提交材料
1.食品生產(chǎn)加工許可申請(qǐng)書
2.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或預(yù)先核準(zhǔn)通知書
3.法定代表人的身份證明
4.生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖
5.生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施清單、生產(chǎn)工藝流程圖和設(shè)備布局圖
6.安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員名單
7.環(huán)評(píng)測評(píng)意見書
8.消防鑒定書
9.食品安全管理規(guī)章制度文本
10.食品藥品監(jiān)督管理局要求的其他材料
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