首先我們要了解牛不長或者長得慢的原因！
1、牛長得慢不長肉原因一：未驅(qū)蟲健胃
由于肉牛采食粗飼料、牧草等而經(jīng)常接觸地面，因此，消化道內(nèi)易感染各種線蟲、吸蟲、絳蟲等，體外也易感染虱、螨、蜱、蠅蛆等寄生蟲。牛的機體輕度到中度感染寄生蟲后，飼料的轉(zhuǎn)化率受到影響，主要是食欲降低和吸收的蛋白質(zhì)及能量利用率降低，胴體的質(zhì)量和增重效果也有下降，進而影響肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。因此，定期驅(qū)蟲健胃十分必要。
2、牛長得慢不長肉原因二：牛的品種
不同牛的品種，日增重也不盡相同。本地黃牛育肥期平均日增重為2～2.5斤；和牛育肥期平均日增重為1～1.5斤；西門塔爾牛育肥期平均日增重為4～5斤。另外，拿西門塔牛來說，西門塔爾牛雜交一代育肥期平均日增重為1.5～2斤；二代為2.5～3斤左右；三代為4斤左右；四代為4-5斤。所以，牛的品種及純度也是決定牛日增重的一個重要因素。
3、牛長得慢不長肉原因三：誤食異物
牛瘤胃攝入異物,如玻璃渣、鐵釘?shù)炔荒芟氖澄?，會?dǎo)致牛前胃弛緩，飲食欲減退或停止等，給牛的生長速度造成很大的影響，甚至?xí)ε５纳斐蓢乐赝{。所以在飼喂過程中要注意防止異物的混入。
4、牛長得慢不長肉原因四：草料沒選對
不同草料所含營養(yǎng)成分大不相同，營養(yǎng)價值較高的包括紫花苜蓿、黑麥草、蘇丹草等。其中紫花苜蓿最好。紫花苜蓿莖葉中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、多種維生素及胡蘿卜素，特別是葉片中含量更高。在同等面積的土地上，紫花苜蓿的可消化總養(yǎng)料是禾本科牧草的2倍，可消化蛋白質(zhì)是2.5倍，礦物質(zhì)是6倍，且適口性好。如果選擇小麥秸稈等作為牛的草料，其營養(yǎng)成分所剩無幾，對牛的長勢的影響可想而知。
5、牛長得慢不長肉原因五：精料沒喂足
每日精料的補充要適宜，雖不需要過量飼喂，但是也不能不足量，不要因為節(jié)約精料的成本，而降低牛的日常供給，長此以往，牛的長勢必然收到影響，牛肉沒長出來，之前的料的成本也都搭進去了，得不償失。建議每頭牛每日精料的采食量不低于牛體重的1%。
6、牛長得慢不長肉原因六：配方不合理
不合理的配方成分配比不僅不能均衡、全面地提供給牛生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，還會造成原料和資金投入上的浪費，所以，配方是否科學(xué)、各項成分的添加量是否適宜也是關(guān)鍵。
7、牛長得慢不長肉原因七：蛋白飼料和能量飼料質(zhì)量不過關(guān)
如果飼料中加入的麥麩、豆粕等蛋白飼料和能量飼料有霉變的情況，會導(dǎo)致牛食欲下降，甚至拒食、嘔吐，還可引發(fā)慢性腹瀉等疾病，以至于牛的生長速度放緩，飼料報酬率會大大降低
然后我們一一排除針對牛進行飼養(yǎng)?。?！
1、驅(qū)蟲
內(nèi)服芬苯達唑，每kg體重按8mg計算，一次內(nèi)服，每天一次，連服兩天。
或按每kg體重10mg的丙硫咪唑拌料飼喂。
2、健胃
用中藥，例如用雞內(nèi)金、麥芽、神曲各30克(1次用量），煎水服用，連用三日，每日一劑。
可用人工鹽，一次量，內(nèi)服100g。一天一次，連用5天。
3、強度育肥
即在80 ~ 100 天內(nèi)達到育肥目的。要采用合理的日糧，日糧精粗比控制在60:40到70:30。要求每100 公斤體重每天消耗的日糧干物質(zhì)含量不低于2.2 ~ 2.5 公斤。另外飼料要注意加工調(diào)制，以增加適口性，使其容易消化吸收。
4、推薦牛育肥的精補料配方
玉米62%、麥麩8%、豆粕7%、棉粕15%、植物油1.5%、小蘇打1.5%、肉牛猛長肉5%、瘤胃速0.13%
玉米60%、麥麩10%、全棉籽15%、豆粕8.5%、小蘇打1.5%、肉牛猛長肉5%、瘤胃速0.13%
5、細心管理
在育肥過程中要做到勤檢查、細觀察，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。嚴禁飼喂霉敗飼料，注意飲水衛(wèi)生，保證飲水充足，牛舍保持清潔干澡和通風(fēng)良好，在育肥期，牛要保證有充足的時間休息，每天8 小時，減少運動，以利增肥。
