但在被稱之為網紅美食元年的2018年,有一個主打泡面的主題餐廳火了,并且是突然火得一發(fā)不可收拾,它就是新派泡面吧。筆者一直在探究,為什么這種做泡面的餐廳會火起來呢?深究一下有那么幾個方面的原因:
其次,新派泡面吧打著文藝的旗幟,穿著懷舊的外套。這很容易激起一部分人的共鳴,因為幾乎所有人都消費過泡面,或多或少都會有那么一點泡面的情懷,這種情懷一經放大,效應絕對不可小覷。
還有一點就是口味的多樣化,新派泡面吧還有一個令筆者拍手叫好的地方,那就是它并非以中國傳統(tǒng)泡面為主打,而是盡力收集各國網紅泡面,在里面可以看到琳瑯滿目的各國泡面,叫得上名字的,叫不上名字在這里都能找到。對于來就餐的人來說,選擇的機會多了,個性化也就凸顯了。所以,筆者認為,這種泡面吧的紅火,歸根結底還是對消費者心態(tài)的一種把握,符合了年輕人的“民意”,才使得泡面吧風生水起。
做餐飲,一靠味道,二靠格調。即使是沒品嘗過新派泡面吧的味道,看其所宣傳的格調,倒是很匹配年輕人的調性,所以品嘗者甚眾也就不是什么稀奇的事情了。
所以,如果你想加盟新派泡面吧,共享泡面的熱度,可以拔打電話:15628839590(王經理)。