鄭州水果風(fēng)幕柜廠家直銷-定做水果保鮮柜風(fēng)幕柜也有人稱為立風(fēng)柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款,內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn):方便移動(dòng)缺點(diǎn):有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機(jī)優(yōu)點(diǎn):噪音小,長(zhǎng)度能做很長(zhǎng),整體美觀大方缺點(diǎn):移動(dòng)不方便,維修不方便。適用于大型超市,酒店等。風(fēng)幕柜耗電量的問(wèn)題:正常使用風(fēng)幕柜一米24小時(shí)耗電8~9度左右。風(fēng)幕柜保養(yǎng):放貨均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。夜間停業(yè)時(shí)間,請(qǐng)把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜最好一個(gè)月擦拭清理一次,這樣能更好的延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命??蛻粽?qǐng)根據(jù)自己的需求,選擇合適自己的款式,類型。
風(fēng)幕柜作為商用制冷設(shè)備,在使用過(guò)程中,我們需要格外注意風(fēng)幕柜的使用方法和保養(yǎng)方法。制冷設(shè)備的壽命,很大程度上和使用者的使用和保養(yǎng)方法是否得當(dāng)有很大的關(guān)系。
風(fēng)幕柜使用方法:
1新購(gòu)買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。
2使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。
3停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。
4熟食品冷藏應(yīng)等涼冷后進(jìn)行,盛放容器需經(jīng)過(guò)消毒,并加蓋存放,以防止干縮和沾染其他異味,加蓋后要注意便于識(shí)別。
5風(fēng)幕柜放貨時(shí)要均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。
6風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時(shí)間,請(qǐng)把夜幕簾拉下。這樣可以節(jié)省很多電量。
7超市風(fēng)幕柜冷藏時(shí)應(yīng)拆除魚(yú)、肉、禽類等原料的原包裝,以防止污染及致病菌的進(jìn)入;經(jīng)過(guò)加工的食品如奶油、奶酪等,應(yīng)連同原包裝一起冷藏,以防發(fā)生干縮、變色等現(xiàn)象。
風(fēng)幕柜保養(yǎng)方法:
1風(fēng)幕柜在使用過(guò)程中,冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季,應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于較佳的工作狀態(tài)。
2風(fēng)幕柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關(guān)好。
3定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。
4定期對(duì)風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔(每2個(gè)月至少1次)。清潔時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜