我們來(lái)看看其他國(guó)家有機(jī)棉的發(fā)展?fàn)顩r:
日本在有機(jī)棉使用方面具有悠久的歷史,已經(jīng)形成從原料采購(gòu)到紡織、成品加工的生產(chǎn)鏈。日本有機(jī)棉流通機(jī)構(gòu)(Nippon Organic Cotton,簡(jiǎn)稱NOC)在1993年作為非營(yíng)利組織正式成立后,一直堅(jiān)持“有機(jī)原理主義”,開(kāi)展純有機(jī)棉的推廣工作,并制定了《NOC生態(tài)加工標(biāo)準(zhǔn)》。此外,NOC還開(kāi)展了與生態(tài)環(huán)保相關(guān)的大量工作,如呼吁企業(yè)遵守有機(jī)棉制品的安全標(biāo)準(zhǔn)、救助皮膚過(guò)敏者、幫助有機(jī)棉種植地區(qū)脫貧等。同時(shí),NOC還制定了純有機(jī)棉認(rèn)證體系,在標(biāo)簽上明確標(biāo)記“100%使用有機(jī)棉”、“未進(jìn)行任何化學(xué)處理”等字樣,強(qiáng)化生態(tài)環(huán)保意識(shí)在消費(fèi)者中的滲透。目前,NOC的核心會(huì)員有壺內(nèi)毛巾、日出毛織、前田源等6家企業(yè)。
目前,日本有機(jī)棉協(xié)會(huì)的有機(jī)棉制品標(biāo)準(zhǔn)按照3個(gè)大類劃分:一是不使用任何化學(xué)試劑的純有機(jī)棉制品;二是以純有機(jī)棉為原料,在允許范圍內(nèi)進(jìn)行染色和印花加工的產(chǎn)品;三是原料中有機(jī)棉所占比例超過(guò)60%、能夠滿足一定環(huán)境保護(hù)要求的產(chǎn)品。只要滿足這3類標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)棉制品才能夠進(jìn)入市場(chǎng)。
在日本提到有機(jī)棉生產(chǎn),就不能不說(shuō)大正紡織公司。該公司從1993年開(kāi)始進(jìn)行有機(jī)棉制品的生產(chǎn),可謂日本有機(jī)棉生產(chǎn)的先驅(qū)。2007年度,大正紡織有機(jī)棉進(jìn)口量約為700噸,約占日本進(jìn)口總量的70%,2008年度計(jì)劃達(dá)到1000噸。有機(jī)棉的進(jìn)口產(chǎn)地也從美國(guó)擴(kuò)大到印度、烏干達(dá)等國(guó)家。不僅如此,大正紡織公司還擴(kuò)大了真絲、亞麻、羊毛等天然紡織原料的生產(chǎn)加工業(yè)務(wù),并加強(qiáng)了天然染料的研究開(kāi)發(fā)工作。
目前,包括有機(jī)棉在內(nèi)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)大致可以分為兩類:一類是由國(guó)家推出的標(biāo)準(zhǔn),另一類是由民間企業(yè)主導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際上由國(guó)家推出的標(biāo)準(zhǔn)主要有歐洲標(biāo)準(zhǔn)2092/91和美國(guó)的有機(jī)栽培USDA/NOP,日本國(guó)內(nèi)使用的標(biāo)準(zhǔn)是日本農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)JAS。然而,各國(guó)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)都局限在農(nóng)產(chǎn)品的范疇,之后的二次產(chǎn)品的認(rèn)證主要由民間機(jī)構(gòu)完成。
國(guó)際上較為知名的有機(jī)棉制品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)主要有兩個(gè),一個(gè)是美國(guó)有機(jī)棉交易協(xié)會(huì)的“有機(jī)棉”(Organic Cotton),另一個(gè)是全球有機(jī)棉紡織標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)(GOTS)的“可持續(xù)紡織品”(Sustainable Textile)。相關(guān)產(chǎn)品的認(rèn)證主要由民間企業(yè)根據(jù)上述兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)完成。此外,嚴(yán)格按照兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)有機(jī)棉產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)和認(rèn)證的Control Union公司在國(guó)際上也具有較高的知名度。
迄今為止,日本國(guó)內(nèi)的有機(jī)棉認(rèn)證工作主要由有機(jī)棉協(xié)會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn),并開(kāi)展了相關(guān)認(rèn)證。雖然該標(biāo)準(zhǔn)并不是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),但卻是“綜合考慮了中小企業(yè)負(fù)擔(dān)能力、具有可行性的標(biāo)準(zhǔn)”,在日本紡織業(yè)界有著非常大的影響。此外,日本有機(jī)棉流通機(jī)構(gòu)也制定了有機(jī)棉制品制造標(biāo)準(zhǔn)??梢哉f(shuō),日本國(guó)內(nèi)已經(jīng)具備了相關(guān)的機(jī)構(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)有機(jī)棉進(jìn)行認(rèn)證。然而問(wèn)題在于,由于上述標(biāo)準(zhǔn)均由民間機(jī)構(gòu)制定和執(zhí)行,并不具備法律意義上的強(qiáng)制力,因此企業(yè)可以在控制成本與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)之間進(jìn)行選擇,這就造成了理想與現(xiàn)實(shí)之間的落差。
為了宣傳有機(jī)棉的優(yōu)勢(shì),有必要形成從種植、生產(chǎn)到加工、流通的供應(yīng)鏈管理體系,并在不同環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)檢和認(rèn)證。然而,如果考慮到認(rèn)證費(fèi)用和進(jìn)口產(chǎn)品的沖擊,有機(jī)棉認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行可謂困難重重??梢钥隙ǖ厥?,作為可持續(xù)性紡織材料代表的有機(jī)棉紡織品本身也需要可持續(xù)發(fā)展,而這種發(fā)展是以產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)、機(jī)構(gòu)之間的通力合作為前提的。
與此同時(shí),按照有機(jī)面料貿(mào)易協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2001年到2005年間,全球有機(jī)棉服裝產(chǎn)品銷售額從2.45億美元增長(zhǎng)到5.83億美元,增幅達(dá)119%;預(yù)計(jì)到2008年末,有機(jī)棉服裝銷售額將達(dá)20億美元。而在英國(guó),現(xiàn)在每四家高級(jí)零售商中就有三家在銷售有機(jī)棉產(chǎn)品。
綜上所述,有機(jī)棉的市場(chǎng)發(fā)展空間巨大,但目前需要解決的核心難題就是染色!各國(guó)的同行都在投入巨資進(jìn)行研發(fā)。真正門(mén)當(dāng)戶對(duì)的只有使用有機(jī)染料,也就是純天然的天然植物染料來(lái)對(duì)有機(jī)棉染色才是最合適的。
有機(jī)植物染料是采用大自然中自然生長(zhǎng)的植物作為提取源制作成天然有機(jī)染料,在染色過(guò)程中不使用化學(xué)助劑,生產(chǎn)的全過(guò)程無(wú)污染,產(chǎn)品自然柔和,符合有機(jī)生態(tài)環(huán)保要求。
我國(guó)對(duì)有機(jī)棉染色研發(fā)起步雖晚,但成果卓著,已經(jīng)可以生產(chǎn)紗線、面料、內(nèi)衣、童裝、家紡、服飾品等產(chǎn)品。因?yàn)槲覀冇兄锰飒?dú)厚的條件:染料來(lái)源豐富,天然染色歷史悠久,有一批致力于此項(xiàng)研究的專門(mén)人才。更多的企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到該技術(shù)對(duì)紡織服裝行業(yè)將有極大的裂變效應(yīng)。在有機(jī)棉產(chǎn)品研發(fā)等方面,我們與世界同步,在某些領(lǐng)域,我們甚至走在發(fā)達(dá)國(guó)家的前面。
我們完全有理由相信,植物染色將給有機(jī)棉產(chǎn)業(yè)插上翅膀!
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日美英德四國(guó)探討有機(jī)棉國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
在環(huán)境保護(hù)問(wèn)題在全球范圍內(nèi)收到關(guān)注的大背景下,圍繞有機(jī)棉制品相關(guān)國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的討論日趨活躍。盡管世界上許多國(guó)家已經(jīng)建立有機(jī)棉的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu),但多數(shù)將有機(jī)棉作為一種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),以有機(jī)棉制品、紡織品為對(duì)象的認(rèn)證檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)只有日本有機(jī)棉協(xié)會(huì)(JOCA)一家。
然而,有機(jī)棉的國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題在2007年末出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),除JOCA外,來(lái)自美國(guó)、英國(guó)和德國(guó)的有機(jī)棉制品認(rèn)證機(jī)構(gòu)匯集一堂,開(kāi)始探討涵蓋有機(jī)棉生產(chǎn)到紡織品生產(chǎn)的供應(yīng)鏈的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證方法,并在最近推出了“全球有機(jī)棉紡織標(biāo)準(zhǔn)”(GOTS)。
來(lái)自美英德三國(guó)的機(jī)構(gòu)分別為:英國(guó)縫制協(xié)會(huì)、美國(guó)有機(jī)棉貿(mào)易協(xié)會(huì)、德國(guó)國(guó)際天然紡織工業(yè)協(xié)會(huì)。由四國(guó)機(jī)構(gòu)組成的工作組將對(duì)世界上400余個(gè)有機(jī)棉制品認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核,再由通過(guò)審核的機(jī)構(gòu)按照GOTS標(biāo)準(zhǔn)對(duì)世界各地的有機(jī)棉制品進(jìn)行檢查和認(rèn)證。
據(jù)JOCA介紹,目前國(guó)際上擁有有機(jī)棉紡織品認(rèn)證資質(zhì)的機(jī)構(gòu)有6家,JOCA是其中之一。然而,使用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)有機(jī)棉產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證暫時(shí)無(wú)法實(shí)現(xiàn),因?yàn)闃I(yè)界擔(dān)心如果對(duì)有機(jī)棉產(chǎn)品實(shí)施嚴(yán)格的認(rèn)證檢驗(yàn)勢(shì)必會(huì)增加成本,不利于有機(jī)棉市場(chǎng)的發(fā)展。JOCA負(fù)責(zé)人表示,國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)能否推出取決于“能否形成包括降低成本、可信度、可測(cè)量性在內(nèi)的認(rèn)證體系”。
近年來(lái),有機(jī)棉在紡織服裝業(yè)的用途變得越來(lái)越廣泛。然而,由于使用純有機(jī)棉、純天然染料的產(chǎn)品具有一定的市場(chǎng)局限性,混紡產(chǎn)品、采用化學(xué)染色工藝的有機(jī)棉產(chǎn)品越來(lái)越多。另一方面,近年來(lái)日本市場(chǎng)中有機(jī)棉及相關(guān)制品的進(jìn)口總量正在逐年增加。因此,包括GOTS在內(nèi)的有機(jī)棉國(guó)際認(rèn)證也變得越來(lái)越重要。
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BRC認(rèn)證
英國(guó)零售商協(xié)會(huì)(BRC British Retail Consortium)是一個(gè)重要的國(guó)際性貿(mào)易協(xié)會(huì),其成員包括大型的跨國(guó)連鎖零售企業(yè)、百貨商場(chǎng)、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡(luò)賣場(chǎng)等各類零售商,產(chǎn)品涉及種類非常廣泛。
簡(jiǎn)介
1998年,英國(guó)零售商協(xié)會(huì)應(yīng)行業(yè)需要,制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard),用以評(píng)估零售商自有品牌食品的安全性。 BRC認(rèn)證已經(jīng)成為國(guó)際公認(rèn)的食品規(guī)范,不但可用以評(píng)估零售商的供應(yīng)商,同時(shí)許多公司以其為基礎(chǔ)建立起自己的供應(yīng)商評(píng)估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后不久,很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標(biāo)準(zhǔn)的借鑒價(jià)值,將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中。 隨著食品標(biāo)準(zhǔn)的廣泛實(shí)行,BRC還發(fā)布了其它全球性標(biāo)準(zhǔn),如消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)(Consumer Product Standard)、食品包裝標(biāo)準(zhǔn)(Food Packaging Standard)等。
適用范圍
《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)—消費(fèi)品》對(duì)安全、合法的消費(fèi)品提出了質(zhì)量要求(見(jiàn)術(shù)語(yǔ)表中“質(zhì)量”的定義)。這些消費(fèi)品可以是固有的品牌、零售商自有品牌,或被其他組織使用的品牌。
本標(biāo)準(zhǔn)旨在提高產(chǎn)品的安全性、合法性和質(zhì)量,而不是涵蓋員工安全和健康、環(huán)境及道德。
《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)—消費(fèi)品》的適用范圍覆蓋在《歐盟通用產(chǎn)品字全指南》(2005)范圍內(nèi)的產(chǎn)品。
本標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍不包括:
從屬于公路交通和建軍筑使用規(guī)則管理的機(jī)動(dòng)車輛
散裝或用循環(huán)包裝容器銷售的燃料
服務(wù)業(yè)(保險(xiǎn)業(yè),銀行等)
處方藥品
維生素,礦物和草本植物添加劑
植物和花卉的園藝種植
活體動(dòng)物和寵物
《BRC/IoP全球標(biāo)準(zhǔn)-食品包裝材料和其他包裝材料》適用范圍涵蓋與食品接觸的包裝。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于制造、倉(cāng)儲(chǔ)以及交付前的配送,本標(biāo)準(zhǔn)不適用于如下活動(dòng):
批發(fā)
進(jìn)口
配送出或倉(cāng)儲(chǔ)(在產(chǎn)場(chǎng)所直接控制范圍以外)
認(rèn)可度
在2000年五月份,來(lái)自全球零售商的質(zhì)量、法規(guī)總監(jiān)建立了Global Food Safety Initiative (GFSI)。“GFSI”是全球食品安全倡議,其主要目標(biāo)在于加強(qiáng)全球食品安全,建立必要的食品安全計(jì)劃,通過(guò)食品供應(yīng)鏈改進(jìn)效能等,主要適用于供應(yīng)商與零售商的交易過(guò)程,這是對(duì)供應(yīng)商遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)的證明。 該組織是利用一些他們認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)現(xiàn)有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。 在檢查的同時(shí),“GFSI”還兼具早期預(yù)警作用,在發(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí)及時(shí)篩選和發(fā)布信息。 這種預(yù)警系統(tǒng)將為供應(yīng)商和零售商提供食品安全事件、問(wèn)題等相關(guān)方面的最新信息。 該組織認(rèn)可的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)有:BRC,IFS,SQF,HACCP RvA等四個(gè)體系的標(biāo)準(zhǔn)。 在四個(gè)被認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)中BRC,IFS最容易被這些零售商接受。 在這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還涵蓋了零售商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求,這與其余兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有著明顯的差距。 與此同時(shí),一些大型的國(guó)際公司也越來(lái)越認(rèn)可BRC的地位。他們通常也使用BRC的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理。 BRC已被UKAS認(rèn)可 (其他國(guó)家認(rèn)可委的認(rèn)可,如荷蘭,意大利) –正規(guī)認(rèn)證BRC客戶群體:零售商的供應(yīng)商 海外供應(yīng)商 需要BRC認(rèn)證的客戶 BRC第五版內(nèi)容: 七大部分: 管理承諾和持續(xù)改進(jìn) HACCP 體系 食品安全和質(zhì)量管理體系 工廠環(huán)境/設(shè)施標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品控制 加工過(guò)程的控制 個(gè)人管理
全球標(biāo)準(zhǔn)
在BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)取得成功以后,受英國(guó)國(guó)家的鼓勵(lì),英國(guó)的貿(mào)易團(tuán)體之間還在繼續(xù)合作,以期在其他方面取得進(jìn)一步的一致和成就。這使得BRC其他標(biāo)準(zhǔn)相繼問(wèn)世.BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)包括四個(gè)標(biāo)準(zhǔn):
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)-食品
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)-食品包裝
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)-非轉(zhuǎn)基因食品的身份保持
1 英國(guó)大多數(shù)大型零售商,全球高端的食品生產(chǎn)企業(yè),只選擇通過(guò)BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會(huì)要求制造商提供BRC 認(rèn)證證書(shū),并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。
2 該法不強(qiáng)制要求出口英國(guó)及歐洲的外國(guó)公司遵守BRC 標(biāo)準(zhǔn)。但是正如其名,全球標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為多個(gè)行業(yè)(食品、非食品類消費(fèi)品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商標(biāo)準(zhǔn),不但用于零售商品牌產(chǎn)品制造商的評(píng)估,也用于品牌產(chǎn)品的評(píng)估。
3 許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞) 在選擇供貨商時(shí),作為條件之一,也會(huì)要求提供BRC 證書(shū)。
4 另外,某些國(guó)際品牌擁有者還會(huì)在其世界各地的制造廠推行BRC 認(rèn)證。
5 執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其認(rèn)證并非貿(mào)易障礙,而是滿足法律要求的一個(gè)手段 。
目標(biāo)
提高供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)和一致性,避免產(chǎn)品失誤
消除由于遵從不同標(biāo)準(zhǔn)而造成的食品生產(chǎn)商的多重審核
更好支持生產(chǎn)供應(yīng)鏈各個(gè)層次的零售商的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)
提供簡(jiǎn)練的信息
統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議,是評(píng)估工作可以由已經(jīng)獲得歐洲標(biāo)準(zhǔn)(ISO/IEC指南65)認(rèn)證的檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)承擔(dān)。
供貨商只需要進(jìn)行一次認(rèn)證,就可以向所有接受本標(biāo)準(zhǔn)的客戶提供自己的情況。
覆蓋面廣,涉及所有與產(chǎn)品的安全性與合法性相關(guān)的內(nèi)容。
要求供貨商和客戶共同努力,互相監(jiān)督。
在評(píng)估條款中,對(duì)實(shí)時(shí)監(jiān)控及對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)之處的整改行動(dòng)的跟蹤與確認(rèn)提出了要求。
檢測(cè)機(jī)構(gòu)根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,當(dāng)由其它國(guó)家提供產(chǎn)品貨源時(shí),這些檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供的認(rèn)證可以被廣泛接受。
認(rèn)證意義
不強(qiáng)制要求出口英國(guó)及歐洲的外國(guó)公司遵守BRC標(biāo)準(zhǔn)。但是正如其名,全球標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為多個(gè)行業(yè)廣泛接受的供貨商標(biāo)準(zhǔn),不但用于零售商品牌產(chǎn)品制造商的評(píng)估,也用于品牌產(chǎn)品的評(píng)估。 認(rèn)證審核通過(guò)后,認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)為組織發(fā)放BRC認(rèn)證證書(shū)。許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞)在選擇供貨商時(shí),作為條件之一,也會(huì)要求提供BRC證書(shū),BRC認(rèn)證成為打入國(guó)際市場(chǎng)的重要認(rèn)證。
認(rèn)證產(chǎn)品
BRC認(rèn)證產(chǎn)品有四大方面的內(nèi)容:
食品(Food)
消費(fèi)品(Consumer Product)
食品包裝(Food Packaging material)
儲(chǔ)存與配送(Storage and Distribution)
非轉(zhuǎn)基因食品 (Non GM Foods)
BRC認(rèn)證培訓(xùn)費(fèi)用明細(xì)
BRC認(rèn)證培訓(xùn)費(fèi)用明細(xì):