高學(xué)歷的都去開(kāi)餐館賣(mài)小吃，餐飲業(yè)是高學(xué)歷創(chuàng)業(yè)者的春天嗎？
谷歌經(jīng)理離職賣(mài)煎餅、百度少爺上街賣(mài)肉夾饃、北大的法碩離校煮辣米粉、傳媒大學(xué)的美女專(zhuān)注做酸奶、常青藤女學(xué)霸教人品葡萄酒……現(xiàn)在高學(xué)歷青年為何紛紛殺入傳統(tǒng)餐飲？餐飲業(yè)是高學(xué)歷創(chuàng)業(yè)者的春天嗎？為什么高學(xué)歷創(chuàng)業(yè)者都選擇了餐飲？
高學(xué)歷者從事餐飲業(yè)：降維打擊
徐鶴——黑馬TMT分會(huì)會(huì)員，[一切唯天] 創(chuàng)始人
身為一名互聯(lián)網(wǎng)工作者，談一下如果是我創(chuàng)業(yè)，也會(huì)選擇“餐飲行業(yè)”。原因如下：
1、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)高手如云，目前聚集了最多海歸，名校高材生，屬于一流行業(yè)。而餐飲屬于三流行業(yè)(從業(yè)者知識(shí)水平低，門(mén)檻低，專(zhuān)業(yè)技能要求低，無(wú)貶低之意)，一流行業(yè)的人出來(lái)創(chuàng)業(yè)，而且不想干老本行“互聯(lián)網(wǎng)”。那問(wèn)題來(lái)了，除了互聯(lián)網(wǎng)你還有什么一技之長(zhǎng)?答案是沒(méi)有。選一個(gè)不太需要一技之長(zhǎng)的行業(yè)成為必然——餐飲。
2、互聯(lián)網(wǎng)人士從事餐飲行業(yè)，用當(dāng)下時(shí)髦的《三體》語(yǔ)言來(lái)說(shuō)，叫“降維打擊”�；ヂ�(lián)網(wǎng)屬于高維，餐飲行業(yè)為代表的傳統(tǒng)行業(yè)屬于低維。那成功的概率自然提高很多。為什么高學(xué)歷創(chuàng)業(yè)者都選擇了餐飲？
3、互聯(lián)網(wǎng)人士最懂互聯(lián)網(wǎng)傳播，可以節(jié)省大量地推費(fèi)用。
4、互聯(lián)網(wǎng)人對(duì)“用戶(hù)”理解程度深，更能站在食客角度和心理上思考，做出的餐飲品牌更潮更有范兒，更會(huì)打造符合某一類(lèi)人群的消費(fèi)場(chǎng)景。
5、最重要的，因?yàn)楦F，沒(méi)有那么多錢(qián)創(chuàng)業(yè)高大上的行業(yè)。為什么高學(xué)歷創(chuàng)業(yè)者都選擇了餐飲？
高素質(zhì)人才做餐飲抓住了大方向的需求
panyu ——中國(guó)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)聯(lián)合創(chuàng)始人
高素質(zhì)的人進(jìn)入餐飲行業(yè)，簡(jiǎn)單說(shuō)他們做餐飲行業(yè)應(yīng)該會(huì)更安全，因?yàn)橐话闳俗霾惋嬍裁吹販嫌脱绞裁吹娜慷寂艹鰜?lái)了，而高素質(zhì)人才做餐飲不會(huì)完全杜絕這些，但起碼在層面上會(huì)更上一層樓。對(duì)于90后的認(rèn)識(shí)是他們心存正義感，對(duì)于這個(gè)吃貨滿(mǎn)街的時(shí)代我們不能說(shuō)高學(xué)歷的人都去選擇做餐飲行業(yè)，從一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的角度來(lái)看是因?yàn)樗麄冏プ×艘粋�(gè)大方向的需求，這些人在開(kāi)始的時(shí)候就已經(jīng)心存未來(lái)，心存夢(mèng)想，具有堅(jiān)韌不拔的毅力，相信未來(lái)這一批人將會(huì)引領(lǐng)中國(guó)餐飲行業(yè)的未來(lái)。
由此，可以看出，餐飲業(yè)是非常熱門(mén)的行業(yè)，就連高學(xué)歷創(chuàng)業(yè)者都選擇了餐飲。你們還在等什么？如果不知道怎樣開(kāi)一家餐廳，建議選擇連鎖加盟，如果不知道連鎖加盟哪家好，就來(lái)悅順，濟(jì)南悅順餐飲管理有限公司是一家致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的品牌連鎖服務(wù)商，業(yè)務(wù)涉及項(xiàng)目研發(fā)、餐飲技能與管理知識(shí)培訓(xùn)、品牌運(yùn)營(yíng)、項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)推廣等板塊，以幫助創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想、為社會(huì)提供更多優(yōu)質(zhì)餐飲項(xiàng)目為使命，在“讓創(chuàng)業(yè)變得更簡(jiǎn)單”的企業(yè)口號(hào)指引下著力打造中國(guó)專(zhuān)業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)。為什么高學(xué)歷創(chuàng)業(yè)者都選擇了餐飲？