全網(wǎng)搜索到的真空拌餡機基本都是山東華鋼公司生產(chǎn)的,華鋼機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空拌餡機多年,大小型號都有,小款的有20L/50的;最大款的真空拌餡機有3000L的。 通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。
優(yōu)點:1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提高蛋白質。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用優(yōu)質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。