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產(chǎn)品簡介

泡菜巴氏殺菌流水線水浴式巴氏殺菌機低溫巴氏滅菌流水線

產(chǎn)品價格：￥11

上架日期：2018-07-16 11:23:54

產(chǎn)地：山東諸城

發(fā)貨地：山東諸城

供應(yīng)數(shù)量：不限

最少起訂：1臺

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詳細說明

泡菜巴氏殺菌流水線水浴式巴氏殺菌機低溫巴氏滅菌流水線殺菌，是泡菜加工過程中不可或缺的環(huán)節(jié)之一。大多數(shù)人會認為咸菜、榨菜、泡菜這些產(chǎn)品都屬于高鹽類，不需要進行殺菌就可以存放很久，但這類食品在加工過程中進行了脫鹽處理，所以鹽分大大降低，需要滅菌來防止霉變和微生物的增長。作為殺菌設(shè)備，巴氏殺菌機理所當然是要確保食品安全，因此在材料選擇方面也不容忽視。大多數(shù)機械設(shè)備制造企業(yè)都選擇優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼作為生產(chǎn)材料，真正將泡菜殺菌過程做到安全可靠。小小一包泡菜的加工過程也是十分嚴格和繁瑣，無論是清洗、殺菌、包裝，還是其它生產(chǎn)環(huán)節(jié)，在保障美味的同時，不忽視安全性。這就要求機械設(shè)備企業(yè)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，以高性能、高效率、安全可靠的設(shè)備助力生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展。而生產(chǎn)企業(yè)也應(yīng)嚴格監(jiān)管加工過程，采用先進機械設(shè)備，確保品質(zhì)安全，推動泡菜加工行業(yè)健康快速發(fā)展。

泡菜巴氏殺菌流水線水浴式巴氏殺菌機低溫巴氏滅菌流水線經(jīng)殺菌后的罐頭（或瓶）進入溫水冷卻區(qū)，與殺菌區(qū)相同，溫水由循環(huán)泵從溫水槽內(nèi)抽出送入布置在網(wǎng)帶上方的各噴嘴，霧化后噴灑在罐頭（或瓶）上面對物料進行預(yù)冷卻，溫水再經(jīng)網(wǎng)帶流入溫水槽循環(huán)使用。罐頭進入冷卻段后，冷卻水（或自來水）經(jīng)噴嘴霧化后對物料進行冷卻，冷卻水流入溫水槽內(nèi)，同時由溫水槽內(nèi)溢流出部分溫水，以保持溫水槽內(nèi)溫度恒定。

泡菜巴氏殺菌流水線水浴式巴氏殺菌機低溫巴氏滅菌流水線殺菌段熱水的溫度同溫度控制儀自動控制，溫度控制儀測得熱水槽內(nèi)溫度之后，與所設(shè)定的溫度進行比較，由富士溫控儀來控制氣動薄膜閥的開度，調(diào)整加熱蒸汽的流量。殺菌時間由殺菌工藝確定，可通過調(diào)整無級變速器的轉(zhuǎn)速來改變（注意：停車時禁止調(diào)整）。